。“你这孩子，跟谁学的这么较真？”
泥鳅指了指我。“跟这个老头儿。他活了三万年，什么都要较真。”
王老板看了看我，笑了笑，没当真。“行行行，不一样就不一样。好吃就行，对不对？”
“对！”泥鳅拍桌子，“好吃就行！”
东坡肉端上来的时候，整个屋子都是香的。
那个香啊，不是那种浓烈的、冲鼻子的香。是那种温温的、厚厚的、像冬天钻进被窝里的香。肉是方方正正的一块，皮朝上，红亮红亮的，像一块玛瑙。筷子一戳就进去了，软烂得不像话。
泥鳅夹了一块放进嘴里，眼睛瞪得溜圆。
“怎么样？”王老板紧张地问。
泥鳅嚼了嚼，咽下去，沉默了三秒钟。
然后他哭了。
“怎么了？不好吃？”王老板慌了。
“好吃，”泥鳅抹着眼泪，“太好吃了。比我吃过的一切都好吃。比馄饨好吃，比肉夹馍好吃，比瓦罐汤好吃。王妈妈，你怎么做的？怎么能这么好吃？”
王老板被夸得不好意思了。“也没啥，就是按方子做的。小火慢炖，急不得。”
“急不得，”泥鳅重复了一遍，“对，急不得。好东西都急不得。”
阿瑶也夹了一块，放进嘴里，慢慢嚼。
“好吃吗？”我问。
她没有说话。但她又夹了一块。
我夹了一块。
确实好吃。不是那种惊艳的好吃，是那种踏实的好吃。像小时候吃过的东西，说不清哪里好，但就是忘不掉。
“老头儿，”泥鳅吃了三块之后，停下来，“苏东坡在黄州的时候，你在这儿吗？”
“在。”
泥鳅放下筷子。
“讲讲。”
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“那是北宋，元丰年间。苏东坡因为‘乌台诗案’被贬到黄州。乌台诗案你们知道吗？”
泥鳅和阿瑶都摇头。
“就是有人告他的状，说他写的诗讽刺朝廷。皇帝生气了，把他抓进大牢，关了几个月。后来查来查去，也没查出什么大罪，就把他贬到黄州，当了个团练副使。是个闲官，没实权，也没多少钱。”
“那他不是很惨？”泥鳅问。
“惨。他从京城的大官，一下子变成了黄州的小吏。俸禄少了一大半，养不起家。他有个朋友在黄州东边给他批了一块地，他就在那块地上种田。那块地在城
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