上了。”
傻柱当然也注意到了蹲在许峰旁边的润叶,这明显是兄弟跟前的人,所以傻柱就没胡乱调侃。
“柱子哥你回来的正好,给这老母鸡开膛破肚这活儿我还真不在行。
旁边这位是我表姐,早上带我表婶进城来看病,我这个当侄子的买只老母鸡尽尽孝心。”
不仅是柱子哥,刘海中阎埠贵还有自己的媳妇儿也跟着走进院,所以许峰就一并给解释清楚了。
“小事,起开兄弟给你弄。”
别人想搭把手那是为了白嫖,但柱子哥帮忙就只是帮忙。
所以这活儿谁都可以来许峰特意让柱子哥帮忙,就是为了一会儿方便给于玥嫂子也端过去一碗鸡汤。
柱子从许峰的手上接过老母鸡和菜刀,三下五除二的把鸡给开膛破肚收拾好。又花费了一会儿功夫,把鸡杂也给处理的干干净净的。
冲洗干净装进搪瓷盆,柱子洗了把手让许峰等一下:“兄弟你先别着急,正好我那儿还留点大料,炖鸡没这玩意儿可激发不了香味。”
边说着柱子边快步回屋,出来的时候手上多了一个小纱布,里面绑的正是炖鸡的大料。
这年头,这大料的价值跟这鸡肉的价值不相上下,也就柱子哥才对他这么大方。
“那行柱子哥,我这就拿回去把老母鸡给炖上。一会儿汤顿好了,我给嫂子端过来一碗,你跟嫂子说一声晚饭别吃太饱。”
傻柱这又是帮忙宰鸡又是拿大料的,蹭一碗鸡汤也是应该的,这也就直接可以把其他想白嫖的街坊邻居的嘴给堵住。
“别介,哥们儿就只是搭了把手。你表婶还病着呢正是需要补充营养,不用跟兄弟客气。”
傻柱摆了摆手拒绝了许峰的好意,说完就直接回屋。
最后也就没多说什么,一会儿炖好了直接送过去就行。
让表姐把搪瓷盆端回去把鸡给炖上,许峰留在原地把刚才宰鸡丢在地上的腌臜东西收拾走。
处理好回屋,表姐已经把老母鸡给炖上了。
也不需要复杂的厨艺,鸡肉先用油煎炒一下。把鸡油煎出来之后倒上开水,把洗干净的大料往里面一丢盖上盖开始焖就行。
添的水有点多,许峰怕营养不够,还从系统空间取了一根参须丢进锅里面。这可是百年山参,一根参须就能让这锅鸡汤的营养价值翻好几倍。
因为倒进去的是开水,没过一会儿,锅里面的鸡汤就开始咕嘟起来。这个时候就要转
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