第二轮，五进四。
食材选择环节。
五位快速跑进食材超市里开始选食材。
苏然拿了一块五花肉、一坛绍兴花雕、几颗八角......看这架势应该是要做东坡肉。
第二个选手拿了鸭子和酸萝卜等食材，第三个选择了一条东星斑等食材，第四个选择了牛腩和番茄等等。
轮到苏粟的时候，她拿了一块嫩豆腐、大闸蟹、一小把青菜，还有一些姜葱和花雕等等食材。
李知白看到这些食材就知道这丫头要做蟹粉豆腐，这菜难度不高，但想让人眼前一亮也不容易，就看她在这道菜上怎么去创新了。
食材选完之后，轮到「刁难环节」。
五个人依次从特殊食材柜里挑一样东西送给对手。
苏然拿了一盒还在蠕动的虫子送给了一位北方选手：“周哥，给你加个餐。”
周大厨脸都绿了，但他反手送给苏然一包酸菜：“酸菜东坡肉你肯定没吃过，做好点哈。”
苏然：“……”
第三个选手拿了块猪脑花送给苏粟。
苏粟看着那坨软塌塌的东西，头皮发麻，她长这么大都没碰过这东西，太膈应了。
但她也不甘示弱，回敬了对方一小把云贵川特产折耳根。
这东西真的爱的人爱死，恨的人恨死。
那些嘉宾和评委至少一半以上是吃不了这东西的，也等于给对方增加了不小的难度。
第四个选手送了根牛鞭，被送的是个四十来岁的老厨师。
那老厨师也无语了。
“我做东星斑的啊，你让我放这个？过分了啊！”
五人轮流送完附加的食材后，主持人宣布第二轮比赛开始。
三位主评委再次从评审席上站起来，开始下场巡视。
李知白也跟着从嘉宾席上站了起来，双手往兜里一揣，溜溜达达地跟了上去。
因为第一轮已经见识过这家伙的不要脸，大家也习惯了，没人再说什么了。
苏然那边先把肉进行焯水，只不过他在看着那包酸菜有点发愁，思考着怎么用才不破坏整体的风味。
其他几个人也好不到哪去，都在那思考做法，被强行塞进来的食材处理起来确实很让人头疼。
李知白溜达到苏粟灶台前的时候，苏粟正对着猪脑发呆，不知道该怎么动手了。
她本身是西厨出身，在国外从来没接触过内脏类食
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