一边跟他们打招呼,一边做着自己的菜。
可当他看到后面那个笑眯眯对他挥手的李知白,差点切到了手。
苏然:“……”
这家伙来这里干什么?他不是嘉宾吗?嘉宾也能巡视?节目组管不管啊?!
但不管他愿不愿意,李知白就这么不要脸地在比赛场内巡视。
好在他很老实,没有故意打扰选手们做菜,基本上看一眼就走。
第二个选手做的是粤菜,正在片一条鱼,刀功很好,每一片鱼肉都切得薄如蝉翼。
李知白给了他一个对徒弟苏粟威胁等级高,可能需要制裁的评价。
他又看了眼对方灶上备着的酱汁,清淡,走的是偏本味的路线。
下一轮可以让徒弟给他添点「野」一点的东西,比如给他来一块臭豆腐乳就挺好的。
第二个选手做的是红烧的菜,是个老中餐厨师,功底很好。
.........
李知白就这么一路观察,然后给每个人做评级,谁对徒弟威胁最大下一轮可以让徒弟优先上点难度。
等走到苏粟灶台前,他停下来了。
观察别人做菜可以随意点,但看自家徒弟肯定要上心。
苏粟正在切干丝,刀功相当不错,旁边的灶台正在吊汤。
可李知白只看了几眼,就发现了问题。
“干丝切得还行,有进步。”
“但是你那锅汤得注意点时间,我闻着味感觉差点东西,你加点XXXXXXX试试。”
苏粟扭头看了眼砂锅,点了点头。
“还有,你哥给你的虾仁最后再放,烫熟就起锅,放早了鲜甜味就不够了。”
“.........”
李知白提醒苏粟的都是很容易被忽视的细节,虽然即使没做到位也没多少影响,可在这种高手过招的比赛里,差一点也很可能会影响结果。
尤其是时间还很紧,他提前帮苏粟规避一些她可能会没照顾到的细节,省得快到时间发现问题手忙脚乱了。
苏百味也注意到了这一幕。
其实他一直有留意李知白的动态,怕他影响选手。
可他没想到这家伙居然直接现场指导起了女儿,有「作弊」的嫌疑啊。
其他选手都是单打独斗的,这家伙这么提醒女儿不太合适吧?
他正想着要不要提醒这小子不要过多干预比赛,沈鹤亭却先是开了口。
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