一块，"你必须第二天呈上去献给大王的佳肴。"
"这基本上每一道应该都可以献。"韩沥哈哈一笑，"但好在今年不需要了，我的幸事。"
"我还是觉得"白芊红却还是提醒韩沥，"您今年虽然不必要送菜给大王了，但菜谱还是要献一份。"
"这倒是。"韩沥没有反对。
"毕竟，"白芊红补充一句，"这道菜我敢打赌，大王估计都没吃过——巧思精妙，功夫精深，您的菜单现在太官令只能收藏，不敢提意见了。"
"别恭维了，唉，我也是服了。"韩沥一脸难绷，"其实太官令的厨艺比我好太多了，传统的烹饪手段无出其右者。"
"可是，太官令也只是从一到十，而且从十再进，突破已经是难上加难。"白芊红说了一句，"要知道，国君每次在享用上被诟病的地方，就是吃得太奢华。"
"但这种奢华却是因为吃惯了传统烹饪手段的佳肴的，食不知味。"她补充道，"七国中最出名的太官令曾经为了取悦国君做了很多混账事的。"
但说到这里，韩重、焰灵姬和惊鲵都想开口阻止了。
因为白芊红说的那个混账厨子做的混账事，在大年夜说实在不好听。
好在白芊红也不想说："而现在，公子您提出的新思路一下子就替太官令打开了方向——没必要在食材的稀缺度上头疼，反而应该在做法上更加精益求精。"
她看了一眼郑瑢，小姑娘正跟弄玉、梅三娘，甚至是白凤一样认真吃着呢。
因为味道确实不错。
"奢华但不复杂，来源简单但滋味深刻，"白芊红总结道，"其实您才是为太官令做了一件好事呢！那个太官令太不上道了。"
韩沥只能腼腆地笑了笑，随即就介绍了第二道菜："第二道嘛，是一道重口味的菜，糟肉。"
那碗糟肉已经转到各人面前——红油油的一碗，五花肉切得薄薄的，皮朝下码在碗底，倒扣过来，像座红亮亮的小肉塔。
腐乳汁把每一片肉都浸得透亮，油光汪着，甜香混着一股子说不出名堂的发酵味，直往人鼻子里钻。
糟肉下面还放有盐渍菜，是用于解腻的；但更重要的是这盘糟肉旁边还各放有几张烙过的死面饼，死面饼是切开过的，可以塞东西。
"这道菜的重点，就是五花肉去腥，所以用上了一种通过做豆腐产生的副产品。"韩沥神秘兮兮地说道，"除了姜葱、大料花椒和点火酒以外，就还有腐乳。"
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