又备足了芦叶和黄泥。
三天后,陈府宴席。
后厨里,苏小小是最特别的一个。她不跟府上的大厨抢灶台,就占了个角落,专心摆弄她那几个泥疙瘩。
宴席过半,宾客们酒酣耳热之际,管家按照苏小小的吩咐,让人把几个黑乎乎、看着不起眼的泥团端上了桌。
宾客们你看我我看你,主位上的陈老爷也微微皱了眉。
这时,苏小小走上前,对着陈老爷和陈夫人行了一礼,声音清亮:“老爷,夫人,各位贵客,此乃今日特意准备的一道野趣小菜——叫花鸡。请容民女为大家开启。”
在众人好奇的目光里,她拿起小木槌,对着其中一个泥团轻轻敲下去。
“咔嚓——”
泥壳碎裂,那股憋了许久的奇香瞬间冲出来,当场就把整个花厅征服了!
“嚯,这是什么香?”
“快,赶紧打开看看!”
当金黄油亮、冒着热气的鸡肉露出来,那肉香混着草木清气的味道冲到顶峰时,满座宾客都惊了。
尤其是北地来的贵客,眼睛瞬间亮了——他们就爱这种豪迈的吃法,这叫花鸡看着粗犷,内里却惊艳,正合他们的胃口!
宴席结束后,陈夫人特意把苏小小叫到跟前,脸上的满意藏都藏不住:“苏娘子,你今日这叫花鸡,真是一鸣惊人。几位贵客赞不绝口,老爷也觉得极有面子。这是给你的赏赐。”
这次除了绸缎点心,还有个实打实的五两银元宝!
苏小小强压着激动,恭敬地接过来。
她心里清楚,过了这一次宴席,她在陈府的分量,乃至在白水城美食圈的名气,都不一样了。
她的美食路,总算迈出了从街头走进大宅门的关键一步。
可当她揣着银元宝往家走时,总觉得有一道不怀好意的目光,从街角“醉仙楼”的二楼窗口,死死盯着她。
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