车来了,是辆半旧的客车。徐瀚飞上了车,在靠窗的位置坐下。凌霜站在槐树下,看着车缓缓启动,驶离村口。扬起一阵尘土。
车转过山坳,看不见了。
凌霜在原地站了好一会儿,直到村里的狗叫声此起彼伏地响起来,她才转身往回走。脚步比平时快了些,像是要追回什么。
合作社的活儿不会因为谁走谁留就停下来。
香菇采收季还没完全过去,晾晒场上铺满了新采的菇。新吸纳的社员正在老把式的带领下学习分拣——这是凌霜定下的规矩,新人必须先跟老人学,合格了才能独立上手。
“李婶,你看看这筐。”新来的桂花媳妇端着竹筐,有些忐忑地递给李婶。
李婶蹲下身,手在菇堆里翻着,挑出几朵:“这个伞盖边裂了,只能算等外品。这个大小不均匀,不能装特级袋。记住,特级菇要朵形圆整,伞盖紧实,大小差不多……”她一边说一边示范。
桂花认真看着,连连点头。
凌霜从晾晒场那头过来,手里拿着个小本子。她看了看桂花的筐,蹲下身翻了翻:“这几朵颜色不太对,晒的时候可能受潮了,单独挑出来吧。”
“诶,好。”桂花赶紧应道。
“别急,慢慢来。手上活儿快不算本事,分得准才是本事。”凌霜说着,站起身继续往作坊那边走。
新作坊的地基已经打好,正在砌墙。砖块、水泥、沙子堆了一地。姜老栓戴着顶破草帽,正跟泥瓦匠师傅比划着什么。
“姜叔,”凌霜走过去,“材料还够不?”
“够是够,就是这水泥得省着点用。”姜老栓指着刚砌的半截墙,“要是按这进度,下个月底能封顶。”
“质量得把住。”凌霜摸了摸墙砖,“咱们建的是厂房,以后得在里面生产能卖钱的东西,不比住人的房子要求低。”
“这我懂。”姜老栓点头,“对了,早上供销社王主任让人捎话,说上次送的香菇酱样品,客人反响不错,问咱们啥时候能正式供货。”
凌霜翻开小本子记了一笔:“得先把工艺定下来。现在咱们小锅炒的,味道还行,但真要量产,得解决灭菌和保质期的问题。”她顿了顿,“你先回王主任,就说咱们在完善工艺,最迟……年底前能给准信儿。”
“成。”
凌霜又去酱房看了看。李叔带着两个年轻人,正守着那口大铁锅炒制新一批试验品。酱香混着油香,在狭小的屋子里弥漫。
“火候
本章未完,请点击下一页继续阅读!