开士多店，照样混得开。街坊邻居买烟赊账，他从来不计较；联防队的人来巡逻，他永远笑着递上冰镇可乐。
"做人嘛，"老王把茶渣倒进垃圾桶，"得懂什么时候该硬，什么时候该软。"
98年国庆节前
国庆放假前一天，老王的士多店生意出奇地好。
打工仔们下了班，手里攥着刚发的工资，挤进店里买烟、买酒、买泡面，准备好好犒劳自己三天的假期。我从下午一直忙到晚上，搬货、补架、收钱，柜台前的队伍就没断过。
老王叼着烟，手里按着计算器啪啪响，头都不抬地喊：“阿辰，再搬两箱‘珠江’出来！快！”
我后背的汗把工字衫浸透，黏糊糊地贴在身上。等最后一波客人拎着塑料袋离开，已经是晚上十点多。
老王拉下半截卷帘门，从冰柜底层掏出几盒肥牛卷："今晚吃牛肉火锅！"他老婆端出煤气炉，不锈钢锅里飘着几截葱白，旁边摆着几袋"海霸王"饺子，这是特意留的存货。老王从冰柜里掏出几瓶冻啤酒，用牙咬开瓶盖，递给我一瓶：“来，解解渴！”
我俩光着膀子，坐在塑料凳上，老王夹起一片肥牛涮了涮，蘸满蒜泥香油，一口塞进嘴里。
他六岁的女儿和四岁的儿子在旁边追着跑，小女孩举着根火腿肠当宝剑，小男孩咯咯笑着躲到柜台后面。老王的老婆一边招呼零星的客人，一边回头骂：“两个衰仔！再闹今晚没雪糕吃！”
酒过三巡，老王的脸已经红得像锅里的汤底。他仰头灌完最后一口啤酒，打了个嗝，突然对我说：
“阿辰，国庆这三天，广场那边人流量大。我每年都去摆摊，本钱我出，今年你帮我打下手，赚到的钱分你三成，干不干？”
我筷子一顿，火锅的热气扑在脸上，混着啤酒的麦芽香。
“干！”我端起酒瓶跟他碰了一下，“明天几点？”
老王哈哈一笑，抹了把嘴上的油：“早点起来，六点来我店里！”
天还没亮透，灰蓝色的晨雾里，老王那辆拆了座椅的旧面包车就停在士多店门口。
我小跑过去，老王正蹲在车尾抽烟，烟头在昏暗里一明一灭。他脚边堆着十几箱矿泉水。
"来了？"老王把烟头碾灭，站起身拍了拍手，"搭把手，先把冰柜抬上去。"
那冰柜是老式卧柜，死沉死沉的。我俩一前一后，老王咬着牙喊"一二三"，冰柜底部的滑轮在水泥地上刮出刺耳的声响。好不容易抬到车
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