又是晚上十一点才收工。
宋沛年让忙活了一天的宋耀民几人去休息,已经补了一觉的他则守着连夜赶工的泥瓦匠们赶工。
一共来了三位泥瓦匠,各个都是老把式,刚放下手中的工具就连声询问道,“宋老弟,你说要垒两个台子,你打算怎么垒?”
宋沛年给三人一人递了一支烟,“你们去过国营厂的食堂吧,垒一个他们食堂打饭窗口就是了。”
为首的泥瓦匠将接到的烟给别在了耳后,将棚子左侧腾出来的位置扫了一圈,“没问题,只是垒个台子抹个水泥,我和我两个兄弟三个小时候就能搞定。”
这个时间也在宋沛年的预想之中,闻言不禁再次道谢,“那就麻烦三位老哥多费些心思了。”
又道,“真是不好意思大晚上叫你们来干活,主要是白天这棚子都是客人,棚子不得闲,不得不趁着没有客人修整。”
泥瓦匠已经在调水泥了,很是不在意摆摆手,“哪里哪里,我们这白天休息好了,再说宋老弟你给我们哥三个开的工钱也公道。”
两倍的工钱,让他连着几天几夜干都没有问题。
几人也不再废话,开始配合着垒台子。
宋沛年闲着没事,走到提前洗好的蔬菜前开始切菜,切的是地窖里的大白菜。
明天两个窗口,一个窗口卖面和新从村里收的红薯粉,一个窗口则卖包子馒头和稀饭。
棚子外面的左侧口架了几口炉子,专给宋耀光烤红薯用的。
另外右侧的那个路,宋沛年打算用来卖快餐,提前炒好几个菜在热水里温着,客人来了直接打饭打菜,也不用现开火。
泥瓦匠砌砖的声音,宋沛年切菜的声音,在棚子里来回交织,演变成了一奏劳动的曲子。
两大盆的白菜,半盆切成炒菜要用的大块,另外一盆半则用作包包子的细丝。
宋沛年刚将包包子用的细丝切完,那边的泥瓦匠也完工了,开始收拾携带的工具,“宋老弟, 你看看这台子垒的怎么样?”
宋沛年放下手中的白菜和菜刀,走近后敲了敲,见符合他提出的要求,又才笑着道,“你仨都是几十年的老手艺人了,将活交给你们我放心,我不用看都知道这活做得漂亮又满意。”
泥瓦匠闻言宋沛年满意他们哥三个的手艺,脸上不禁露出质朴的笑意,“宋老弟你满意就行。”
宋沛年按照提前说好的给三人结了尾款,又将三人给送出了棚子,“下午下雪了,路
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