得的美味,可不知怎的,她总觉得少了点什么。
想起江茉做的红烧鱼,用自酿的米酒去腥,配上新鲜的姜片和葱段,火候拿捏得恰到好处,鱼肉带着淡淡酒香,入口鲜嫩入味,滋味是刻在骨子里的熟悉与熨帖。
她又尝了尝水晶虾饺,皮薄馅大,虾仁弹牙,可比起江茉做的。似乎又少了几分韧劲和鲜香。
八宝鸭软糯香甜,不及江茉做的糯米鸡,荷叶的清香浸透糯米和鸡肉,一口下去满是自然的甘醇。
佛跳墙用料奢华,汤汁浓郁,让她莫名想起江茉用简单食材炖的排骨汤,小火慢煨几个时辰,汤色乳白,味道醇厚,喝下去暖到心坎里。
一桌子山珍海味,御厨手艺自然是顶尖的。
鸢尾尝遍每一道菜,没有一道能比得上江茉做的滋味。
她放下筷子,满是遗憾,这么好的食材,若是落在姑娘手里,定能做出更让人难忘的美味。
“姑娘怎么不吃了?是菜不合口味吗?”绿萼见她停下,关切地问道。
“不是不是,”鸢尾摆手,笑着解释,“这些菜都很好吃,只是我想起我家姑娘做的吃食,心里有些想念罢了。”
宫女们闻言,脸上露出惊讶的神色,显然没想到一个民间女子的手艺,能让对方如此挂怀。
要知道,眼前可是御厨的手艺啊。
全天下首屈一指的。
她们面面相觑。
绿萼脸上满是诧异,往前半步,声音依旧轻柔却难掩好奇。
“姑娘说笑了,御膳房的师傅们都是从天下各地选的好手,连陛下常夸赞御膳的滋味,民间竟有比这更绝的吃食?”
另一个梳着双丫髻的小宫女名叫晚晴,性子更活泼些,也跟着附和。
“是啊姑娘,我们在宫里当差这么久,尝过的珍馐不算少,从没听过谁能比御厨的手艺还好呢。您家姑娘做的到底是什么吃食,让您这般念念不忘?”
鸢尾见她们眼里是纯粹的好奇,并无半分轻视,心也热络起来,笑着从随身的小荷包里摸出几颗用油纸包着的奶糖。
奶糖是江茉前些日子新做的,色泽乳白,捏在手里带着微微的暖意,还没拆开就能闻到淡淡的奶香。
江茉给宋嘉宁带了好些,鸢尾临走时也抓了好几把塞进小荷包路上解馋。
“你们别不信,我家姑娘的手艺可妙了。”
她把奶糖分给几个宫女。
“这是她做的奶糖,你们尝尝看,
本章未完,请点击下一页继续阅读!