得齐整，外层酥皮鼓着细密的气孔，像撒了层碎金箔，瓷盘底的油星子还在滋滋作响。
许传花用筷子轻轻戳了戳，酥皮立刻发出咔嚓轻响，裂开的缝隙里渗出一线油润的肉香。
许小宝早已等不及，夹了一条张开嘴就咬下一大口。
酥皮在齿间碎成万千细屑，簌簌落进瓷碗里，露出里头粉白的肉条，那肉竟像刚蒸好的米糕般软嫩，咬开时溢出肉汁，混着花椒与八角的辛香在舌尖炸开。
许传花刚咬开半块，眼尾便轻轻颤了颤。
原因无他，真的太好吃了！！
更妙的是，肉条里藏着星星点点的花椒粒，嚼到时麻意突然窜上舌根，叫人忍不住想多咽两口唾沫。
又香又麻！
绝了，绝了啊！
“娘，这个小酥肉好好吃，比咱们在大酒楼吃过的饭菜好吃多了！”
许小宝边说边用袖子擦嘴，不忘损一句，“都说了让你以后跟着我来，你看看上次你带我去的醉仙楼，他们的饭菜连漂亮姐姐这里万分之一都比不上。”
很快虾仁蒸蛋和糖醋鱼也端上了桌。
对从来没见过糖醋鱼的二人，如腾飞跃龙门的姿势，绝对是极其吸引人眼球的一幕。
盘子里整条鱼被炸得金黄蓬松，鱼鳍张扬如凤尾，浇上的糖醋汁呈半透明的琥珀色，裹着肉段的地方泛起细小的气泡。
许小宝“哇”地叫出声。
许传花一时震撼的久久不语。
这哪里是吃的食物？
这分明就是千金阁那些雕刻的华丽玉器，如此好看，让人如何下得去嘴？
她用汤匙轻轻拨开糖汁，只见鱼肉表面的淀粉壳薄如蝉翼，筷子尖刚触到，便刺啦一声裂开，露出里头雪色的鱼肉。
第一口鱼肉入口，许传花差点咬到舌头。
外层的酥壳脆得能听见声音，咬开后却立刻被酸甜的糖汁浸透，化作一层柔滑的甜酸外衣，里头的鱼肉嫩得像豆腐又不失嚼劲，吸饱酱汁，酸气里裹着蜜香，连刺都被炸的酥脆，根本察觉不出，吃了一口还想吃第二口。
老天爷嘞。
这是人吃的吗？？
这分明就是神仙吃的啊！
许传花发誓，这是她从小到大吃过的最好吃的鱼！
以后船上她做的那些鱼都是垃圾，她再也不吃了！
古有伯牙绝弦，今有她为鱼绝厨！！
日后再也不做鱼了！
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