》对于脏器肥油的应用，还有「血·乱披风」对于肉类口感的加成外，基本都答对了...
他其实最开始也不是故意挑衅大厨们，去给光头伙夫打这局「指导局」。
单纯是因为对面选择的菜品，比较容易被这种方法针对，恰好这种错，光头伙夫之前犯过一次，所以就顺便囊括进来了。
想到这，夏鸣将目光转到比赛场内。
拿下了这局团队赛，相当于一口气淘汰了4位选手。
按照“海”和“空”的配置，能晋级的名额在7~8人之间，也就是最终晋级名额，要么是10人，要么是11人。
这个数字，除非是打乱战，不然明显不适合进行比赛分组，也就是说，无论名额多少，节目组大概率是要从失败选手里面捞复活的。
至于赛制，夏鸣个人更倾向抽签1v1，或者是两人小组战。
“无论是什么赛制，下一轮想要在规则上发生变化的话，大概率是要把大厨与选手混在一起进行考验了。”
“那这样的话，大厨这边有几位也得仔细观察一下了，就是不知道，他们会不会露真本事啊~”
...
直播间的网友们此刻还没从夏鸣获胜的结果中反应过来，弹幕里依然充满了对结果的质疑。
选手们反应更快一些，他们因为马上就要上场了，所以更偏向从夏鸣的比赛中收集有用的信息。
小花此刻，看着比赛场里收回去的百人评委席，露出思索的神色。
在她看来，如果炸猪排都能取胜的话，那或许这场考验，相比创意，对于适口性更加侧重。
“鱼比肉更难处理，就算队里有鱼仙人，依然不能摆脱杀鱼的问题...”
这是百人料理，小花还没有傻到要去完全吸取夏鸣的比赛方法，毕竟她不可能真的让鱼仙人去杀100条鱼。
想来对面的帅大厨，也不可能让队友去杀100条鱼，那么从分量上，两者其实都拉不开差距，那比拼的就是味型。
鱼和肉不同，就算有蘸酱，也很难改变鱼本身的味道，小花觉得还是得用汤汁去突出鱼的味道。
同样的，大厨这边也在考虑对于鱼的处理方法，帅小剑第一反应就是做汤，但这个答案基本上是个厨师都会想到。
他需要一些更能体现文化素养与食物内涵的菜品。
哪怕，他已经破解了夏鸣的操作，但作为大厨，他有自己的坚持。
“寻常菜也能
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