不是做的不好吃，大多都是太年轻，技巧与应变能力不足。
为了激励新人，【新厨争霸赛】的奖励一般都非常好，上上届第一名的奖励是一位一级特厨（华7级）厨师一周单独的指导，上一届奖品是两页荣誉特厨（华8级）厨师的调味心得。
说真的，要不是卡等级，很多“华4级”的厨师都会去选择参赛的。
【新厨争霸赛】一年一次，相比其他比赛举办的更频繁，冠军奖励又极其的好，自然有些人就会对其动心思。
从小开始培养的天才不是想要就有的，但卡着不考级的这种事却可以人为把握。
就是因为这样，所以【新厨争霸赛】一届比一届卷，从某种意义上来说，确实也是达到了其一开始的举办目的。
不过，帅小剑却并不认为夏鸣是这种后手。
“要是真有天才，那群老家伙恨不得藏起来，等发育完了再带出来，要知道三百六十行，行行想要攀上巅峰都难走。”
“即使是天才，也只有兑现了实力才算，伤仲永的事情，我们看的也不少了。”
“更别说这从未出现过的“调配杂碎汤”手法了，这东西放到【新厨争霸赛】里都得半决赛以后才用，怎么可能轻松的就在综艺里给你用出来了。”
黎志安听后点点头。
确实如同帅小剑说的一样，大厨这边在录综艺的时候，基本都不会拿出太多真本事。
等级，经验差距太大，真掏出看家技巧，选手们基本不用玩了，综艺自然也不好看了。
镜头前面作秀嘛，用个5~6成功力意思一下就差不多了，打赢了，这群大厨也没什么赚头，输了就输了呗，江山代有人才出，就当给新人鼓励了。
他们自己研究的菜谱，最核心的东西，肯定都是放在重要比赛或者自家的餐馆里的，这也就是为什么有些大厨被淘汰了，在最后录播采访时，却并不在意的原因。
“那按老帅你这样说，这川渝冰火魔厨还真是个自成一派的天才？”
帅小剑迟疑了片刻，摇了摇头。
“不好说，路子太怪，还看不出来...”
就在此时，曾淮君却发现一直站着不动的杨艳斌有了动作。
只见他快速将原本的料汁倒掉，然后从一旁拿过了材料，飞速放入锅中，只不过，这次熬制的却和之前的配方有区别。
随着火焰升起，杨艳斌将盖子盖上，然后守在旁边闭上了眼睛。
正在试
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