白天的时间越来越短,傍晚降温很快,太阳刚偏到山头,就已经能明显感觉到冷意。
周景明到没有忙着让人收拾哪些盘羊肉,就这么放上一两天也不会坏,一众人都挺累,他将烟熏这些肉的事情,交给三个女人来做。
他只是招呼众人,将李国柱他们翻滚到河边的矿车斗子,在河边用石块平稳地支起来。
这天晚上,有新鲜的盘羊肉,周景明特意将从老家带来,平日里不怎么舍得吃,到现在也所剩不多的火锅底料拿出一块,让苏秀兰煮喜爱的麻辣火锅。
见巴图和娜拉,还准备另外开小灶,周景明特意去找了两人:“巴图,娜拉,我知道出于宗教习惯或是一些其他的原因,你们有你们的避讳,你看现在,娜拉已经答应嫁给武阳了,你也决定跟着我们一起挖金,都说入乡随俗,多少还是该有些改变。
其实,我们来到阿勒泰,跟你们吃的也是一样的,清油、茶砖、馕、馍馍。
你们兄妹俩一直自己弄吃的,总觉得彼此间有些隔阂。
大家还是凑在一起吃饭,会比较好一些,也省得你们麻烦。
这些日子,娜拉也一直帮着做饭菜,她也清楚其中的过程,应该是放心的。
我带来的火锅底料,是用纯牛油熬制而成,只是里面加了不少辣椒、花椒和一些香辛料,并没有掺杂其他油类,你们也是可以吃的。
当然了,你们要是坚持,我也尊重你们的选择。”
哈族人不吃猪肉和动物血,一说起来,总会往宗教上去说。
但其实在周景明看来,完全不是这么回事儿。
就周景明了解的哈族历史来看,古时的哈族,主要信仰萨满,也有不少信仰拜火教和基督,除了成吉思汗打过的花刺子模国内,其他的几乎对伊斯兰没多少概念。
而且,他们在饥荒、流感、灾难的时代,也会成为猎人,去猎一些鹿、野马、野猪等动物作为食物。
只是,作为曾经腾格里的子民,他们绝对不会去求助农耕的农民,更不会吃家养的家猪,因为在他们看来,家猪的饲养环境,极其不卫生,肉也没有他们在大草原上自由自在长大的牛羊好吃。
换句话说,从他们驯服了牛羊开始,就注定家猪不会进入纯粹游牧民的餐桌,跟宗教的关系其实并不大,因为他们只是单纯地不稀罕。
他们只是按照饮食习惯去偏向的吃鹿肉、羊肉、马肉之类,而不会去吃他们祖先觉得神圣或者不干净的东西,就像传统
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