但其实,材料有限,北疆的手抓饭通常用的是羊肉,还会放一些葡萄干之类的东西。
周景明教她做的,有些不伦不类。
但不得不承认,这是个能快速把饭做好,且让人很有胃口的法子。
这从那一碗碗荤素搭配的手抓饭送到众人手里,看他们吃得狼吞虎咽的样子就知道不会差。
事实上,大部分人在老家的时候,逢年过节都未必能吃上一顿米饭。
要知道,这年头的米饭,不用菜也能吃得很香。
而这锅手抓饭,对不少人来说,已经算是珍馐了。
苏秀兰只是有些奇怪名字,问周景明:“哥……为什么叫手抓饭?”
“疆域这边,以前吃饭的时候,就直接用手抓着吃,只是现在用筷子或勺子,当然,也还有直接用手抓着吃的,叫这名字就很正常,还有手抓肉什么的。”
周景明被她那一声声甜柔的“哥”叫得心尖尖都跟着微微发颤。
等到饭菜吃完,周景明也没再让大家挖地窝子,只让他们去对面山坡上弄些柴火回来,晚上睡觉的时候,能在帐篷里小小地拢一堆火,睡得更安稳些。
口里的时令,不适用于北疆,要是在口里,现在已经是草木生发,桃树、李子树、梨树等树木已经已经谢花,很温暖的时节了。
但在北疆,还是妥妥的冬天,真正能感觉到暖和的时候,得到了五月才行,现在完全离不开棉袄,甚至穿着棉袄都还让人觉得受不了,手脚很容易就被冻得麻木。
这也是周景明不催他们干活的原因,他们干起活来,就会很卖力,因为那样会让自己更暖和些。
天色很快暗了下来,众人纷纷钻进地窝子或帐篷里,赶紧将棉被裹紧。
有过周景明的交代,年前搭建的地窝子中间的那一间,之前一直是刘老头住着,苏秀兰来了以后,也被她安排在里面住。
今天有了周景明那番话,刘老头也将自己的行李搬了出来,跟其他人挤在左边的地窝子里,包括武阳、白志顺,他们也没有再住进去。
周景明自然而然地进了地窝子,将自己的铺盖拉开,正准备上床睡觉,却见苏秀兰端了盆热水进来,放在他脚边:“泡一泡!”
“倒是挺会想事儿!”
周景明笑笑,将自己一双连日奔波,有些发臭的双脚在有些烫的热水里泡了一阵,觉得温度下去了,才伸手去好好洗洗。
在这荒郊野岭,能用热水泡泡脚,也是一种享受了
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