时间紧,也只能做这个了。”
“那可真太谢谢你了!”刘高楼一看李龙提着这块熏鱼肉至少有五六公斤,而且是带着鱼肚子中间的好肉,便笑着说道:“有这玩意儿,拿回去随便处理一下就是一道好菜。”
“那就好。这玩意儿可不好整,骨板很硬,估计这鱼年份短不了。”
“嗯,是这样的。我们在那边吃过,这鱼身上骨板不少,年份越长的骨板越硬。”刘高楼坐在副驾驶位置上说道,“等到开春化冻,你要有时间,咱们去趟伊犁河,跟着那边弄几网,大鱼吃着才美!”
他这么一说,李龙还真有点心动了。
自己发家靠的就是小海子的鱼,但实际上李龙很清楚,小海子的鱼,在北疆真不算啥。
阿勒泰的灰斑狗鱼,喀纳斯的大红鱼,伊犁河的鲟鳇鱼,塔里木河的大头鱼,福海的老头鱼,罗卜人的烤鱼……
南北疆虽然在现在许多人眼里就是干旱戈壁沙漠,其实绿洲不少,有河有湖有鱼的地方也不少。
有空的话,大疆南北跑一圈,把各地的鱼都逮一遍,也是个不错的经历。
刘高楼在霍尔果斯呆了这么久,已经沾染上了北疆风土的豪情,虽然气色不是很好,但讲起来那边的事情算头头是道。
李龙见识也不少,两个人一路聊着,两个多小时后,到乌城火车站买票,还行,卧铺票还有余,距离上车还有一段时间,他们便去吃了饭,然后李龙把刘高楼送上了火车,又匆匆开着车去了北庭市。
钱主任、陈红军、魏主任,一家家送完,太阳已经下山,李龙赶回到玛县的时候,天已经彻底黑了。
还行,至少回来了。
第二天给李向前送完鱼,然后就去了队里。
看到那条大鱼,尽管李青侠和李建国算是见多识广,也是吓了一大跳。
一方面是这鱼大,另一方面是这鱼模样怪,和玛县水库里的鱼完全不一样,就挺吓人的。
好在听了李龙的介绍,就知道怎么处理了。按李青侠的说法,和李龙处理手法一样,锯下来几段,留着给李霞、李安国家各一段,给娟和强强外爷家一段,剩下的就做了吃吧。
正好也尝尝鲜。
李建国自然没意见,然后就去找手锯了。
李龙开着车子去给顾博远送鱼的时候,发现他正自得其乐的在厨房里准备着年货。
虽然前天才回来,但顾博远回的时候在县里已经买了不少的材料,杨大姐和顾晓霞
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