覃雨嫣眨眨眼,她知道老张饭店是沈薇的,这天底下就有这么巧的事?
上次开早餐店,他们的店铺和李桂芝是挨着的,这次开自助餐,又跟老张饭店的分店挨着。
要不是这段时间梁远河每天都在火车站扛大包,她都得怀疑他跟沈薇是不是有点啥了。
“我们为什么要挨着他们开?”覃雨嫣问。
为什么?
梁远河笑了笑。
其实今天去租店面遇到付师傅,不过是个巧合罢了。
又或者说,这是老天爷眷顾他,又给了他一次机会。
上次他的早餐店本来很成功的,眼看着把隔壁李桂芝的店抵得都快关门了,只是后来运气不好,出了一点小差错。
但这一次,他绝对不会再犯同样的错误!
他要让他的自助餐厅,远远超过沈薇的老张饭店!
要让所有人都知道,他梁远河重生一回,可不是白来的。
他已经迫不及待地想看到,那个时候沈薇脸上的惊讶,和对他无限的佩服。
“也没为什么,就是碰巧。”梁远河道,“而且她开的是传统的中餐馆,我们是自助餐,性质完全不一样,不会有多大的冲突。”
覃雨嫣心道那就好。
这几个月她每天都老实本分,就是在等梁远河凑够了本钱东山再起,然后帮她赚足够多的钱,她可不希望这次又出什么差错。
接下来的半个月,梁远河几乎把所有心思都放在了饭店上,装修、买桌椅、请工人、拟定菜品、核算成本……可以说他两辈子都从来没像现在一样,去认真地做一件事情。
而效果当然也不错,只用了短短二十天,“远河自助餐厅”就筹备得差不多了,再有两三天就能开张大吉。
见他每天都干劲十足,进度非常的快,付师傅也暗暗卯上了劲儿。
他安排好了装修的事,就按照沈薇的建议直接去了蜀地,直接通过挖墙脚的方式,高薪请来了三位川菜师傅。
紧接着就是置办家当、拟定菜单、培训服务员……总之一番忙碌下来,差不多也能开张了。
为此付师傅又专门来找了沈薇,商量开张的日子。
“我看了黄历,近期有两天适合开张。”付师傅道,“一个是明天,一个手大后天。”
沈薇看了看日历,大后天正是五月一号,也就是劳动节。
这一天几乎所有单位和大厂都会放假,街上的人肯定多
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