周子默的这道白兰地芝士火焰焗龙虾大众评委最终得分是91一份,
这引起了直播间里不少观众的哗然,
“哎?怎么才91?”
“比林志远的93分还低了2分?”
“我还以为能反超呢!毕竟是龙虾啊!”
“我猜测,腻可能是一方面,另一方面,可能很多人吃不惯这个口味。”
“确实!大众评委评价的标准只是好不好吃,而不是用了什么技术。”
周子默看着那个“91”,原本自信的笑容瞬间僵在了脸上。
他难以置信,但他很快调整了心态。
没关系,大众不懂法餐的厚重,但专业评委一定懂!
杰森·李一定能理解这道菜的含金量!
何安虽然也替周子默捏了一把汗,但流程还得继续:“那么,让我们看看三位专业导师的看法!”
三位专业评委开始品尝,
等品尝完了后,三人写下在比分板上写下自己的分数。
果然,杰森·李脸上挂着满意的笑容,毫不犹豫亮出了高分。
18分!
杰森·李大加赞赏:“标准!这就是工业时代最完美的Standard!”
“这是米其林的最高境界!我非常喜欢!唯一美中不足的是,你有点心急,要是时间足够,这道菜会更完美,不过,你面对的毕竟是一百多位评委,能做到这个地步,已经很厉害了!”
周子默松了一口气,还得是自己人懂行。
紧接着,轮到鲁菜大师鲁振天。
16分!
这个分数,同样也不低了!
周子默脸色一僵。
最后,压力再次给到了严泰鸿。
他缓缓翻开题板。全场屏息。
15分!
随着严泰鸿分数的亮出,大屏幕上的总分开始最终核算。
大众味蕾分:91分
杰森·李:18分
鲁振天:16分
严泰鸿:15分
周子默总得分:140分!
大屏幕上的排行榜瞬间刷新:
林志远:142分(暂列第一)
周子默:140分(暂列第二)
何安的声音带着一丝惋惜,但更多的是残酷的现实感:“非常遗憾!”
“虽然140分已经是一个极高的分数,但在强
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