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第200章 就是这个味道!(6k二合一)

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的鲜红辣椒段,往往给人以强烈的视觉冲击感。

但只有尝过的人才知道,这比肉还多的辣椒段炒出来的干锅,可能还不如连辣椒都没见着的衢州鸭头辣。

“这道菜看着好漂亮哦!”

“这个师傅年纪不大,厨艺相当有水平!”

围观的宾客们赞叹连连,好不好吃没尝过不知道,但这卖相是相当好的。

沈少华在旁边认真观察着,笔尖在纸上刷刷写着,今天新闻的主题他都已经想好了,华侨万里寻亲·寻味之旅,孔派四代传承人再度复刻经典川菜,雪花鸡淖的回响震耳欲聋。

两件事当中,周砚都充当了关键角色。

有些人,真的天生就是主角。

“当真如雪花一般!美的不可方物!”钱思远忍不住赞叹道,然后冲着一旁的拿着相机的摄像师招呼道,“胡摄影师,请把这道菜拍一下。”

他今天把嘉州市照相馆的摄像师请了一位过来,负责拍摄合照留念,也好带回美国给其他兄弟姐妹们分享。

母亲出身于孔派世家,如今孔派传承欣欣向荣,他与有荣焉,自然非常乐意记录这一幕。

也就是他们这些外国人不许带相机入境,他可有太多东西想要拍摄记录的美好瞬间了。

“这真是雪花鸡淖!”孔庆峰一脸赞叹道:“和当年老罗做的一模一样!不塌不水,堆迭在一起,撒上火腿碎,就像是一座雪山一般,颜色太漂亮了!”

当年老罗怎么做雪花鸡淖他没看过,但成品他见过,甚至亲自品尝过,味道记忆深刻。

如今周砚复现这道名菜,可谓是有模有样。

要说最激动的,当属站在周砚身旁的罗汉。

看着盘子里装着的雪花鸡淖,他的眼睛睁得大大的,震惊、欣喜、怀念的情绪在脸上流转,最后通通化为了激动。

二十六年了!

他再一次看到了一份如此完美的雪花鸡淖。

当年的小罗已经成了别人口中的老罗,一如他的老汉和爷爷那般,在乐明饭店度过了自己的半生。

周砚从旁边抓了一把勺子,第一个递给了孔庆峰,第二个递给了罗汉,然后给一旁的记着沈少华和钱思远,还有在旁边看着的师叔伯们都递上勺子,笑着说道:“雪花鸡淖就得趁热吃,我还留了一份的量一会炒,这份先请大家尝尝味道如何。”

“小罗,你先尝。”孔庆峰看着罗汉说道,“你最有发言权。”

“好的,师


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