的最后一根稻草.是卢尔马兰手工艺合作社把几乎全村的女性劳动力都签了进去。
现在想要在卢尔马兰找工人难如登天,罗南已经把招聘信息发到隔壁村子去了。
但外村人不如本村人知根知底,随便打听两句10岁的早恋细节都讲出8000字,招聘的时候格外的小心翼翼。
招人难、选集市难、不熟悉的人管理起来也难罗南能不愁吗?
但6月中旬,第一批集市小队必须出现在普罗旺斯的更多集市里,这是他给自己的目标期限。
罗南把自己需面临的困难分享出来,蓝衬衣旁边的一位休闲服女士问出了在心里憋了许久的问题:
“其实我一直不理解,普罗旺斯人为什么不去大超市买东西?一定要去集市呢?超市里的东西分类简洁明了,只需要20分钟就可以找齐未来一周需要的食物,但同样的东西在集市需要逛上两个小时。”
1987年的法国,大型连锁超市正处于快速扩张期,逐渐成为城市居民日常购物的主要场所之一。
根据报道显示,巴黎有一半以上的食物购自超市,小型蔬菜店、肉铺和面包店遭到巨大的冲击,奶酪制造者、鱼贩和农夫等不得不将产品出售给大型连锁超市,否则将面临倒闭和吃不上饭的难题。
这几位艺术家来自北方的大城市,他们有些不理解,在超市注定成为趋势的大前提下,罗南为何还要费这么多脑细胞想集市的问题。
“超市永远不会在普罗旺斯普及。”佐伊几乎是脱口而出,“你们有机会可以去阿维尼翁或者马赛的连锁超市看看,那里的情况和你们的家乡完全是两幅天地。”
大型连锁超市自然也来到了普罗旺斯,但它们水土不服了。
像罗南和佐伊这样的乡下人,即使进城去‘赶集’也会去阿普特‘全吕贝隆妇女最喜欢’的米洛纳市场,而不是高大上的超市。
这一点上罗南比佐伊更加肯定,因为即使又过了20年,连锁超市也没有真正的走入普罗旺斯市场,普罗旺斯的集市文化不仅保留了下来,还更加欣欣向荣了。
“为什么呢?”那女艺术家继续问,“普罗旺斯人为什么不选择更加便利的超市?”
“因为集市是一种文化,而且是传承了几百年的文化,没有人会主动丢弃自己的文化不是吗?”佐伊侃侃而谈的说,“普罗旺斯的第一个集市诞生于阿普特,1523年雷内王钦命授权,每周六开市,400多年过去,从未停止过;第二个集市出现在1
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