年我就想和你聊聊,问你愿不愿意在餐厅里做一些中式融合,因为我看你对中餐的接受度非常高、也很感兴趣,然而那个时候你的餐厅是地道的法餐,做融合并不合适.第二间餐厅听起来更加适合做尝试,但你又不想干了。”
阿图尔自然也知道他原先的餐厅不适合做其他餐种的融合,所以才开了第二个,但结果已经摆在眼前——失败了。
事实上,阿图尔这些年没少偷师,世界各地的烹饪风格他接触过许多,但他所认为很有特色的国外特色餐品,在本地人看来并不是那样的。
见罗南主动提起,阿图尔也找到了一个很好的‘坦白’机会:
“新餐厅里的部分菜品已经融入了中式元素,但不知道为什么,顾客就是不感兴趣。”
“已经融合进去了吗?”罗南放下了刀叉,指着窗外等位置的人说,“那不应该啊,你看看我这里,喜欢吃中餐的人很多。”
顺着罗南的手指看出去,老板们发出啧啧称奇的惊叹。
“门外排队的人一直都有,我们来的时候才几点?3点多吧.就开始有人排队了。”
“你这里的受欢迎程度在阿普特和艾克斯都很难见到,全普罗旺斯能做到全天都有人排队的餐厅太少了。”
“是不是和你们的餐品改良有关?我记得上次来时还不是这样呢。”
“也许是因为卢尔马兰突然成为了热门村庄?”
“但卢尔马兰的其他餐厅没有这样啊。”奥利维尔讨好的看向罗南,“卢尔马兰有这么多间餐厅,只有罗南的中餐厅生意这样火爆。”
老板们的话,把阿图尔心里即将熄灭的火焰又吹燃了一下。
为什么呢?
为什么罗南的餐厅可以这么成功,我的就要倒闭了?
我的判断绝对没有错,中餐在普罗旺斯有市场!
观察到阿图尔的脸上出现疑惑和不甘,罗南主动提议:
“不如让我爸爸去看看你那里的情况?想要在普罗旺斯经验和中餐有关的东西,没人比他更有经验了。”
听到罗南的话,阿图尔既惊喜又遗憾。
惊喜的是,罗南居然主动要帮他?
遗憾的是,为什么去的是罗天海,而不是罗南啊?
“你和你爸爸一起来吧,你不是正好要去看看?”阿图尔突然改变了态度,主动邀请罗南。
罗南遗憾的说:
“我最近有些忙,如果赶我的时间那就要等一阵子
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