备下一味惊喜,不料竟教蕴儿拔得头筹,真乃父女同心啊!”
众皆莞尔。
赵希蕴冷不丁道:“爹爹若能请来吴掌柜,那才叫惊喜哩!”
“胡闹!”赵祯微微肃容,“后宫厨事,岂可延请市井庖厨执掌?”
这话并不准确。
由于御厨只对官家负责,后宫嫔妃的饮食只能自行安排,要么让手艺出众的内侍和宫女来做,要么便自掏腰包从宫外雇请厨娘。
换言之,后宫厨事离不开市井庖厨,只是不能延请厨男。
“孩儿并非此意。”赵希蕴解释,“爹爹有所不知,吴掌柜特制了一辆餐车,自号无名氏,常驱车至京中各处设摊。何不请其驾车至宫门前摆一回摊?如此一来,我等不出禁中,亦可品尝美味。”
“哦?”赵祯兴致顿生,“此事我竟不晓,你久居深宫,又是从何得知?”
不待女儿回答,苗淑仪抢先道:“蕴儿最是贪嘴,常遣内侍出宫采买市食,坊间流行的杂剧、话本她亦了如指掌,哪有半点闺仪?妾身是管她不住,还望官家严加训诫!”
赵祯轻叹:“她自幼便是如此,亦是我过于纵容之故。”
略一停顿,对女儿谆谆教诲:“汝母所言甚是。你将为人妇,更是天家独女,理应为天下女子仪范,谨言慎行……”
赵希蕴垂首不应。
她不想在节宴上争执,只悄声嘀咕一句:“但能换个驸马,另择良配,孩儿什么都愿意做……”
教诲归教诲,赵希蕴的提议确令赵祯心动了。
只不过,一来他年事渐高,年初又生一场大病,记性大不如前;二来,平日里政务缠身,无暇顾及此等琐事。
故而,排当宴后,便将此事忘了。
直到数日后的夜里,赵祯忽感饥饿,惦记着吴记的卤味,这才想起女儿的建言,遂嘱咐张茂则:“遣人询问吴掌柜平素几时出摊,若得其便,可邀其驾车入宫门设摊。”
末了不忘叮嘱一句:“莫扰其正常营生。”
……
还和以前一样,吴铭将夜市交由三位厨娘操持,他自己则叫上张关索,两人驾着餐车满东京摆摊。
转眼两天过去。
现代的10月31日,晚上。
待最后一个客人离店,吴铭着手核算川味饭馆十月的总账,本月的营收与九月相当,八万多。
但由于吴记川饭开了雅间,包括海鲜在内的许多食材都在现代采买
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