“对呀,Amani的玉龙茶香,好闻吧?”
小刘得意:“前调是带着水汽的柑橘味,后调是薄荷茶香,”
她又跟缉毒犬似得凑近路老板闻了闻,欣慰道:“不错,没有太大烟味,我送你的小香包还是起了作用的。”
路老板一面享受着美人在侧,一面遗憾地拿笔划拉着:“也就羊肉了,可惜吃不到毛肚、黄喉什么的。”
小肥羊1998年在内蒙成立,2003年11月开拓海外市场,洛杉矶是美国首店。
锅底和蘸料都是改良的,不过在国外将就吃吧,2005年这个时间点能在美国吃上顿火锅已经不容易了。
包间的菜品很快上齐,刘伊妃在他面前一向没什么吃相,兴奋地大快朵颐起来。
两人筷耕不缀,不多时已经吃完两盘羊肉卷。
“小刘,你知道你最大的优点是什么吗?”
刘伊妃嘴里塞着肉,痴痴霉霉地抬头:“嗯?”
“下饭!跟你一起吃东西总感觉香得很!”
“你不应该说我秀色可餐,看到我不吃都饱了吗?”
路老板嗤笑:“你想的比长得美。”
“路宽,没想到在这还能吃到火锅,真满足啊!”
“中式餐饮里,火锅店最容易扩张。”
“为什么?”
路宽放下筷子,给她抽了两张纸:“标准化。”
“人员服务,餐品品控,环境装修,管理6S标准等等,一模一样地复制下去就行了,只要牌子打响。”
刘伊妃想起年前在俏江南吃饭那次,听汪小飞炫耀他家的分店开了多少多少家,听起来也就那样嘛。
还不如这家小肥羊火锅店呢,人都开到北美了。
她突然福至心灵道:“诶,你说我开个火锅店怎么样?”
“不怎么样,你没那脑子。”
刘伊妃不服气:“我就投资嘛,用我自己打广告,难道没人吃?”
后世明星开店一般都是愁云惨淡,少数能赚钱的也都是走了疯狂扩张赚加盟费的路子。
“你有多少钱啊就投资,这玩意真开起分店来可不是几百几千万的事儿。”
“呵呵,我现在是没什么钱,不过过了8月就有了。”
小刘冲对面的资本家挑挑眉,得意之情溢于言表。
路老板脸一黑,突然心生一计:“要不我借你?”
借钱投资,失败大
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