上午,他跟着李哲去全聚德参观,原本还觉得这事有点不靠谱,毕竟,烤鸭是人家全聚德的看家本事,一般人别说进烤鸭室看流程,就连靠近都难。
谁曾想,那位刘经理还真就同意了,而且还亲自领着他们进了烤鸭室,讲解了一些制作烤鸭的细节,这人脉关系就不是一般人能比的。
当然,还有另外一种可能陈永发没想到:或许在全聚德刘经理眼里,李哲的新餐厅主营川菜,附带做烤鸭,根本算不上“竞争对手”,京城做烤鸭的也不差这一家,允许参观也只是卖个顺水人情。
“嗡……”就在三人围着空间布局讨论时,李哲腰间的寻呼机突然响了。
他低头一看,显示屏上跳动着钱多多的手机号,立刻跟谭静雅、陈永发打了声招呼:“你们先聊着,我出去回个电话。”
底商斜对面就有个公共电话亭,李哲走过去拿起话筒,按号码拨了出去,电话接通后直接开口:“喂,麻烦找下钱总。”
“李总,我就是钱多多啊!”电话那头传来钱多多爽朗的声音,“我跟广播电台的朋友搭了线,明天中午您有时间吗?咱们一块儿坐坐,把广告的事儿敲定下。”
“有时间,当然有时间!”李哲立刻应下,又笑着补充,“不过我对廊方市不熟,还是您定地方吧,这顿我请。”
“哎,那可不行!”钱多多语气带着几分热络,“都到了我的地盘,哪能让您请客?李总,明天上午十二点,咱们约在廊方市金光道的廊方饭店,那儿的菜味道地道,环境也清净。”
“行,那明天中午我带两瓶好酒,咱们好好喝几杯!”李哲说完,又跟钱多多确认了一遍时间地点,才挂断电话。
虽然钱多多没有明说,但他也猜到了——应该是广播电台做广告的事有了眉目,不然对方不会特意约见面。
等李哲回到底商,就见陈永发坐在临时搬来的木桌旁,手里拿着铅笔写写画画,纸上已经有了餐厅的大致草图;谭静雅则拿着尺子在后厨区域比划,时不时弯腰测量墙面距离。
看到李哲进来,谭静雅立刻直起身,指着后厨内侧的一间屋子说:“我刚琢磨了下,这里当川菜后厨最合适,空间够大,离前厅也近。
至于烤鸭室,我觉得可以放东侧,专门隔出一个独立空间,甚至能装一面玻璃墙——让客人能看到烤鸭烤制的过程,你觉得怎么样?”
李哲愣了一下,随即笑着反问:“你怎么突然想到这个点子了?”
“还不
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