“你说的是区总的江南宴那位吧。”
“我倒是去过两次,去年的时候,在苏市开设了一家分店。”
“还算不错,走的是高大上的路线。”
众人七嘴八舌。
这两年,江南宴的发展历程还算不错。
在高端餐饮行业,占得了一席之地。
在座的各位,或多或少,都听过江南宴的名字。
“的确是个不错的企业,可惜了,如今区总对江南宴的控股,已经少到可怜的百分之20。”
“这?”
“资本游戏玩砸了?”
“不应该啊,最近也没有听说什么大动作。”
“前不久还在疯狂开店,看上去实力挺雄厚的。”
苏家旁之中,也有人从事餐饮行当。
只不过,人家并不是单单走高端路线,而是一网打尽。
民生关注吃住行。
百年苏家,又怎么可能在这个领域落后于人。
唯一的区别,或许是百年苏家财力雄厚。
苏家的餐饮集团,自然无需外部资金的支持。
“事实就摆在了面前,上次在。。。”
陆一鸣将之前的遭遇复述了一遍。
众人听完,也是一脸唏嘘。
这区总。
步子迈的太大了。
太过冒险,想要争餐饮第一股的位置。
可惜,遇到了市场变革的困局。
“说实话,高端餐饮的确不好做,最近,我们自己的高端餐饮,营业额也明显下降了不少,现在基本能维持收支平衡,就已经算是不错的了。”
苏家旁支也是无奈叹息一声。
好在,苏家的餐饮集团,还有中低档市场撑着。
就算届时高端市场亏本,还能靠中低端市场续命。
挺过这一次的市场‘寒冬’。
应该不是问题。
可江南宴就没这么好的运气了。
疯狂扩张所带来的资金链紧张。
外加收支失衡。
资金链断裂是必然的。
这也为区总败走麦城,埋下了伏笔。
“可是,在这一笔交易中,外资却是赚的盆满钵满。”
一年的时间,翻倍的利润。
外资这个钱,也太好赚了一些。
“一鸣,这也不能全怪市场,毕竟,区总的判断,也
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