地区依旧吃不起。”
阿尔布克尔克接过包饭,啃了一口,含糊不清地问道。
“迦太基人也喜欢吃米饭么?我原来只知道阿拉贡人喜欢这些。”
“米饭是阿拉伯人带到地中海的,除了伊比利亚外,很多地方都有食用米饭的传统。”
以撒说着,又将一份包饭递给查士丁尼。
“这种作物其实不太适合在地中海沿岸种植,在东方分布广泛,印度就以米饭作为主食。”
“父皇,据我所知,地中海沿岸其实并非所有地方都不适合种植稻谷,埃及的稻产量就极高,单位产量甚至比麦子要高很多。”
查士丁尼耸耸肩,一口咬下半个包饭。
“这倒是的,埃及光照条件优越,尼罗河又保证了充足的水源,那里气候干旱,病害和虫害都较少,适合各种粮食作物的种植。”
以撒点点头。
尼罗河三角洲是一片农业沃土,在后世的二十一世纪,埃及水稻的单位产量位于世界第一。
“但是,饮食毕竟是一种文化,地中海人不把米饭当做主食,自然不会大规模种植。”
正说着,一名老宦官端着餐盘走进来,将几碗汤摆在几人面前。
查士丁尼舀起一勺汤,尝了尝,当即皱起眉头。
“海鲜汤,好腥!好咸!”
“没放酒,没放香料,盐倒是不少,厨子是什么回事?”
以撒瞟了他一眼,尝了一口汤。
“这就是帝国沿海居民常吃的东西,将各种海产,面粉和盐放进锅里,煮一锅大乱炖,有时也会放一些简单的圆白菜和椰枣。”
“在几十年前,煮盐业被贵族和商人牢牢掌控,百姓连盐都不敢多加,我最近在各地新建了很多煮盐场,这才将海盐的价格压下来。”
“他们没加香料,你应该好好想想这是为什么,难道是他们不喜欢么?”
以撒看向查士丁尼。
“我们这里不产香料,只能从东方买,价格居高不下,他们自然吃不起。”
“这也不是我的过错啊。”
查士丁尼抱怨道。
“他们缺香料,那我们就去东方要,他们缺肉,我们就引进更好的牲畜,他们连粮食都缺,那就得尽快对外购买,平抑粮价,同时开垦荒田,填饱百姓的肚子。”
以撒徐徐说道。
“作为一个君主,百姓有什么问题,你就得帮他们解决,他们的日子过好了
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