“真不容易，三十年如一日，坚守着一份手艺。”徐佳莹感慨道，“您的粥里，藏着老广州的味道。”
“就是想把这份味道传下去。”阿婆笑着说，“现在年轻人都喜欢吃外卖、吃快餐，很少有人愿意花时间熬一碗好粥了。我守着这家店，就是想让大家还能吃到正宗的老广州味道。”
两人一边喝粥，一边和阿婆聊天。
阿婆给他们讲老广州的饮食文化，讲及第粥的由来——相传宋代状元伦文叙幼时家贫，在寺庙里读书，方丈经常用猪肉、猪肝、猪腰熬粥给他喝，后来伦文叙高中状元，这款粥就被命名为“及第粥”，寓意金榜题名。
阿婆还教他们怎么分辨好粥：“好的及第粥，米要熬得‘绵而不烂’，配料要新鲜，火候要足，这样才能鲜香入味。”
徐佳莹听得津津有味，时不时点头，手中的勺子却没停，一碗粥很快就见了底。
“阿婆，您的粥太好吃了，我还想再要一碗！”她不好意思地说。
“好嘞！再给你盛一碗！”阿婆爽快地答应着，转身走进后厨。
苏木看着她满足的模样，嘴角扬起温柔的笑容。
眼前的场景简单而温馨：清晨的微光、热气腾腾的粥、慈祥的阿婆、耳边的闲聊声，构成了一幅最动人的市井画卷。
他忽然觉得，比起那些隆重的商务宴请，这样的清晨粥铺，这样简单的一餐，更能让人感受到生活的本真与温暖。
“以前总忙着工作，很少有这样静下心来吃一碗热粥的机会。”苏木轻声说，目光落在徐佳莹脸上，“以后不管多忙，都要多陪你尝尝各地的美食，感受不同的生活气息。”
徐佳莹抬起头，眼中满是笑意：“好啊！等我们把环保面料研发成功，把骑楼活化项目落地，就去各地走走，尝尝当地的特色美食，看看不同的传统工艺，肯定会有更多新的灵感。”
第二碗粥很快端了上来，徐佳莹依旧吃得津津有味。
阿婆坐在一旁，看着他们，脸上满是欣慰的笑容。“年轻人，你们是来广州旅游的吗？”
“不是，我们是来参加文化论坛的，做传统工艺文创的。”徐佳莹笑着回应，“这次来广州收获很大，学到了很多岭南的传统工艺，还找到了很多合作机会。”
“传统工艺好啊！”阿婆眼睛一亮，“广州有很多老手艺，比如广绣、香云纱、榄雕，都是祖宗传下来的宝贝，你们要好好传承下去。”她顿了顿，语气里带着几分感慨，“现在
本章未完，请点击下一页继续阅读！