将本站设为首页
收藏流行官网,记住:www.lxgh.net
账号:
密码:

流行中文:看啥都有、更新最快

流行中文:www.lxgh.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:流行中文 -> 异世界的美食家 -> 第五十三章 不明所以的吃海蛎包群众

第五十三章 不明所以的吃海蛎包群众

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

ps:咱的书友群:550248234有帅锅美女求勾搭哟~

磨米浆的米当然也是系统提供的灵气饱满大米,每一粒都是十分的充实饱满宛如珍珠一般的滚圆,富含丰富的灵气。

舀了一勺灵气大米,倒入石磨中,混合上一勺去了皮的花生米,加入一点清水,步方便是开始轻轻的推动石磨,这石磨比较原始,磨石表面稍显光滑。

轻轻的研磨了一会儿,很快便是有着略微浓稠的米浆流淌而出,流淌到了步方放在磨盘底下的青瓷碗中。

收集好所需要的米浆,步方将石磨清理干净,准备好了一个油锅,往锅中倒入了一半的精品油,点火加热,等待油温的升高。

用来油炸海蛎包的锅铲形状特殊,不像普通的锅铲那样半圆,而是显得有些扁平。

先往那扁平锅铲中糊上一层白花花的米浆,尔后将萝卜丝和葱花铺在米浆上,铺个两层左右,在中间层加入肉末,最后在最上方放上一个饱满的海蛎,并且再铺一层米浆,将所有配料都是包裹起来,形成一个半球形。

锅中的油温达到刚刚烫手的程度便是足够,将铺就在锅铲上的海蛎包放入油锅中,顿时油锅中油汁飞溅,淡黄色的泡沫以米浆为中心不断的翻滚开来。

因为在油炸这海蛎包的时候不能翻转,不能有其他的动作,所以十分考验厨师对于时间和火候的把握,太焦或者太嫩都会影响口感。

当覆盖在配料外的米浆彻底的化作了一种金黄色后,步方便是将海蛎包捞出锅,摆在一边已经准备后的铁丝网上,沥干油。

当海蛎包上的油汁都是沥干后,一个半球状海蛎包便是完成了。

金黄色的炸皮包裹着里面的配料,因为米浆不是很厚,所以还能够看清楚其中海蛎的纹路,煎烤的浓香从那海蛎包上散发而出,香味十分独特。

因为在研磨米浆的时候,往里面加入了花生米,所以油炸后的米浆香味特浓,并且因为油温炙热加上米浆的包裹烘烤,使得配料也是自然热熟,肉香、葱香、萝卜的香味相得益彰,最重要的是带着淡淡的海洋风味的海蛎香味,更是缠绕人的鼻尖难以散去。

步方看着这海蛎包已经是食指大动,他趁着油炸另一个海蛎包的功夫,拿起了那烫手的炸好的海蛎包,迫不及待的咬下了一口。

咔咔……

酥脆的口感,入口浓香,多汁的白萝卜丝蒸发而出的香汁瞬间淌入口中,包裹住口腔,香味仿佛直冲脑际,让人浑身的毛孔都是微张。


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《异世界的美食家》的书友还喜欢看

华娱1990,我是电影厂厂长
作者:笑三哈
简介: 制片人方致远回到了1990年,回到了自己24岁的时候。他从李成儒手中忽悠到100万,...
更新时间:2025-12-24 03:12:00
最新章节:第511章 长沙会议
随妈改嫁:我成了军区大院的团宠
作者:余生无悲欢
简介: 宝子们,标签填错了可以忽略【年代+七零+穿越+爽文+空间】【漂亮大小姐vs高冷专宠霸...
更新时间:2025-12-24 05:00:23
最新章节:第519章 设局
重生后,自己养成小青梅
作者:曹瞒君
简介: 原本家境优渥的许源,因为后妈的挥霍无度成了负二代,过上了牛马不如的悲惨人生。
更新时间:2025-12-24 04:37:00
最新章节:138 阿珂的非凡暑假(第三四更,4000字~)
相亲对象是厉诡?反手锁门:打劫!
作者:柳光曲语
简介: 下载客户端,查看完整作品简介。
更新时间:2025-12-22 17:30:13
最新章节:第3章 诡王的轿子是移动金库
惊!兽世万人迷竟是纯人类
作者:水青秋色
简介: 谷宁穿越到兽人世界,被错认成低等混种然而谷宁作为纯种的人类,既没有混种强壮耐造的体质...
更新时间:2025-12-24 03:50:00
最新章节:第139章:你们直接带她走
丑雌一胎多宝,五个兽夫跪求原谅
作者:墨镜小黄鸭
简介: 好消息:楚汐汐一下拥有了五个极品老公,有阴湿人夫黑蛇、呆萌可爱小猫、性张力爆棚白虎,...
更新时间:2025-12-24 04:51:26
最新章节:第一百三十三章 我被资本做局了!