将本站设为首页
收藏流行官网,记住:www.lxgh.net
账号:
密码:

流行中文:看啥都有、更新最快

流行中文:www.lxgh.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:流行中文 -> 仙域记 -> 第两百零二章:香椿炒蛋

第两百零二章:香椿炒蛋

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

神乎其技的厨艺,真不愧是在仙域靠做菜混饭吃的,不多时便有新菜出锅,被人端到外面的餐桌上,立刻引来食客连连称赞。

四位厨师虽模样相同,但装束却有分别,他们头上戴着白色的帽子,帽子上分别写着春夏秋冬四个字,腰上系着的围裙对应的是青红黄白四色。

“掌柜的,这位客官想来后厨自己做一道菜。”小二上前对四位厨师说道。

“哦?”正在做一道蒜香油麦菜的春字帽厨师一边做菜,一边望向周昊开口道:“不知客官想做什么菜呀?”

周昊内心大赞:好家伙,这位师傅明明看着自己说话,手上的活儿却照样进行的有条不紊,仿佛他真的能够做到一心两用。

“我想做一道香椿炒蛋。”周昊答道。

“那就是春季菜了,行,等我做完这道菜,就由你来掌勺。”戴春字帽的厨师面相福态,嗓音洪亮,看上去十分平易近人,他很爽快的就答应了。

片刻而已,一股浓郁的蒜油混合香味扑鼻而来,蒜香油麦菜已经出锅装盘,色香味俱全,令人食指大动。

而后春字帽厨师便让出了位置,周昊立于锅灶前,开始着手准备做一道香椿炒蛋!

首先是食材:一捧新鲜的香椿嫩芽和四个鸡蛋。

接着要切掉香椿根部,泡入清水加食盐杀虫卵,泡完后再用清水清洗两遍。

然后就是最重要的一环,香椿焯水!先倒水入锅将其烧开,再加入少许食盐,食用油,这是为了让焯水的香椿色泽更加明亮,以及保留住香椿的味道和营养不流失。然后把香椿放入锅中焯水,煮到完全变色,即红色变为绿色,再次将近开锅时,把香椿捞出来放入冷水,避免香椿颜色发黄。

再然后是打鸡蛋,将四个鸡蛋都打入一个碗里,加入少许食盐,白醋,料酒后开始搅拌,这是为了让鸡蛋更蓬松和去掉腥味。接着把切碎的香椿倒入鸡蛋里,再度搅拌均匀。

最后就是热锅炒菜,先要烧油润锅,使之不粘锅,把油倒出去后,再添油烧锅,而后倒入搅拌均匀的香椿鸡蛋液,大火快速翻炒,出锅前关火,放适量食盐稍微翻炒后出锅,装盘。

起先,闲在一旁的春字帽厨师饶有兴致的看着周昊做菜,越到后来他看的越是津津有味,开始不住的点头,另外三位厨师同样投来赞许的眼光,他们对于周昊展现出的厨艺给与了相当的肯定。



  71653904
  西水三红提醒您:看完记得收藏【流行中文】 www.lxgh.net,下次我更新您才方便继续阅读哦,期待精彩继续!您也可以用手机版:m.lxgh.net,随时随地都可以畅阅无阻...
上一页 1234下一页

看了《仙域记》的书友还喜欢看

医婿
作者:叶凡
简介: 窝囊废物的上门女婿叶飞,无意中得到太极经和生死石的传承,自此开始了不一样的人生,他医...
更新时间:2025-12-08 15:47:24
最新章节:第四千六百五十三章 泪如雨下
直播鉴宝:你这精灵可不兴育啊!
作者:牛奶大香蕉
简介: 鉴宝主播叶银川一觉醒来,发现自己穿越宝可梦平行世界,连养的小卡比兽都喂不饱的他,决定...
更新时间:2025-12-08 15:32:00
最新章节:第580章 噩梦神,幻之宝可梦…达克莱伊现身!主播,你管这叫没有恶意?
不想升仙了怎么办
作者:薛改之
简介: 仙界难登,命断门前。塑体重生,一梦千年。沧海化桑田,日月换新天。

...
更新时间:2025-12-08 15:20:00
最新章节:第三十九章 桑田的春天
斗破之我为雷帝
作者:老贾的英才
简介: 网文填坑节来袭,独家番外连载爆更,大佬包场免费看。这里是属于斗气的世界,没有花俏艳丽...
更新时间:2025-12-08 15:28:00
最新章节:第一千一百零二章 后宫安宁,整合东境
六零:资本家小姐抢渣哥两船财宝
作者:港式冻柠
简介: 新书最开始评分都低正常喔「女主顶级身手?海港空间?可种植?灵泉井水?大女主爽文?东北...
更新时间:2025-12-08 15:28:59
最新章节:第724章 住上医院,安顿
苟在宗门做吃播,一不小心成老祖
作者:码字万万岁
简介: 【叮:签到成功,获得异界直播设备。】【异界直播设备,可通过在异界直播获得情绪值。
更新时间:2025-12-08 15:12:04
最新章节:第180章旺财偷师