“炒肥肠。哎呀你不知道，那好吃的——”
焦氏的话还没说完，钱串串就特别不高兴地一挥手：“有什么好吃！臭烘烘的。”
“这你可说错了，人家不知怎么清洗的，一点臭味也没有。”
“没有也臭，别拿那个恶心我，我不吃！”
“不吃就不吃，谁还买来求你不成？”焦氏气哼哼地走了。
钱串串蹲在地上，差点没呕出来。那年她生二儿子黑丑，杨柄娃拿着钱，说是要给她买只老母鸡炖汤喝，结果去了镇上耍钱，输的只七八文，他异想天开，买了点儿猪大肠，回家洗了给钱串串炖汤。
钱串串最馋肉了，就算有臭味，她也能吃下去。
谁知，越吃越臭，最后终于忍不住，全吐了出来，从那以后，钱串串就闻不得猪大肠的味儿。焦氏不明就里，被钱串串抢白一顿，气恼地回到家，一时无计可施。
钱文才还是每天拿着盘子去白吃，明山做事也并不那么绝，每次多少都给点儿，把他打发了了事。
文瑾看到过钱文才弯起食指在脸上刮了一下，意思是钱文才不要脸，钱文才又羞又恼，瞪了文瑾一眼，看到旁边人都向这边望，脸色通红地钻人群里走了。
转眼腊月就过完了，到了二十九这天，竟然还有三副猪肠没卖掉。
“怎么办？卖不完了。”明山十分沮丧，前两天文瑾让他进货不要一味贪便宜，一定做好安排，他虽然嘴上答应，可真的面对便宜货，头脑发热，把文瑾的话便撂一边去了。
“今天还没卖呢，再说卖不完就做成酱猪肠，咱两家过了年还能吃。”文瑾安慰道。
“那能存放很久吗？”
“嗯！”
虽然文瑾这么说，明山还是很难过，这么一大堆呀，两家人估计都得吃腻了。
“明山叔，大不了明天把这些生着卖了呀，人家炒不来我这么香，可洗干净，随便炒炒，也是很好吃的，你别担心了。”进价便宜，现在清洗好了，品质又不差，文瑾很自信。
明山勉强挤出个笑脸。
谁知这天，买的人特别多，文瑾忙得炒都炒不过来，原来有人想在年节利用这个做菜，就等这两天才买呢。
虽然麻辣肥肠听着不好听，可它好吃呀，文瑾炒熟了的价钱，才和大肥肉一个价，好多人盘算了一下，觉得还是这个便宜，有人想得好，回家在炒点山笋，两个兑到一起，一个就能当两个或者三个菜呢，好吃又实惠。
就是把文
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