可得皆,舍鱼而取熊掌也。
生,吾所欲也,义,亦吾所欲也,二者不可得皆,舍生而取义者也。”此菜便为此而作,号为:沧海映泰岳,鱼翅烹熊掌。”
官御天闻言一抚手道:“好个舍生取义,不可得皆!好个沧海映泰岳,鱼翅烹熊掌。”言罢转头看着史大娘道:“不知食神居可否做出此美食?让我等尝尝鱼与熊掌可皆得之美味?”
史大娘闻言笑道:“可是可以做,但不知此菜有何需求?”
张林闻言笑道:“此菜乃在下游历时所遇,通常以一般鱼翅熊掌便可做出。
不过此菜若要做到最佳,鱼翅必须是沧海蛟鲨的精选勾翅。色泽是黄金、白银、天青中最上品的金翅为首选,这类鱼翅全鳍无骨,成数最佳,是极为难得。
而熊掌乃是山野八珍之首,极其滋补,最佳的却是极北的雪山之中选取半月之纹的黑熊熊掌,二者合之,做出的方为最佳之选。”
史大娘闻言摇摇头道:“我们食神居只有一般鱼翅熊掌,恐怕做不到副盟主所言的最佳。”
张林闻言微微一笑道:“若是能做,材料我可以提供,不知是否可以做?”
司马天闻言笑道:“闻副盟主所言,极北的半月之熊掌,深海蛟鲨的鱼翅,皆世间难求,一时之间收集齐,实在是……”
张林笑着看一眼司马天,手微微挥动,一旁桌上便多了一对熊掌鱼翅。“这不,材料齐了!”
史大娘见此,上前检查一番后恭敬道:“果然是深海蛟鲨之翅,半月纹的黑熊掌!”
众人闻言皆心中一禀,官御天见此哈哈一笑道:“那还等什么?拿下去做吧!”
“是!”
史大娘拿着食材,心情沉重的下去,留下各有心思的众人在此交杯置酒,一副其乐融融。
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