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“夏掌柜，与其但行好事不如送佛送到西，十铢取七如何？翌日大伙儿必携妻带子、招朋唤友，喝他个痛快！”说话的是二楼一位书生装扮男子，与他同桌的四位，已经喝得不省人事。
“这......。好好好！一言为定，十铢取七便取七，翌日，静候各位佳音！”夏晴故作为难，略作思索了片刻，转而豪爽说道。
满楼一阵叫好，杯中酒纷纷一饮而尽。在旁伺候的几个小二见状，窃窃私语，年龄稍长的小二呲了呲牙，小声奸笑道：掌柜的本就打算十铢取七，这一手以退为进真是百试不爽。
半个时辰后，客散尽、日斜阳，伙计厨师也陆续收工回家，每逢大集，望北楼申时打洋、不设晚宴，伙计厨师或可回家陪妻陪女，或集市消遣时光。
这是财大气粗的望北楼，给伙计们的福利。
送走了最后一名伙计，夏晴轻叹一声：今年复明年，年年见新颜，待到新颜变旧颜，一晃数十年！
关门回案，夏晴落座中台，扯脖子猛地大吼道，“刘懿，赶紧出来干活！”
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