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四千二百一十一章 从饭菜中谈人才

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  当摆渡车缓缓驶入生活区时,正午的阳光正烈,柏油路蒸腾着热气,却被道路两旁浓密的树荫滤去了大半。一座形似航空母舰的建筑出现在前方,银灰色的外墙在阳光下泛着柔和的光泽,玻璃幕墙上倒映着远处的光伏阵列,入口处的电子屏滚动显示着今日的菜品——鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜、清真餐、日韩料理、轻食沙拉,甚至还有标注着“今日海鲜直供”的专区。

“这是员工一号餐厅,能同时容纳两千人用餐。”吴浩的声音带着笑意,看着众人透过车窗投来的惊讶目光,“基地里像这样的餐厅有四座,还有二十多个分布在各科研区的小型餐吧,24小时供应餐食。”

车刚停稳,餐厅的感应门便自动滑开,一股混合着饭菜香与冷气的风扑面而来。走进大厅,众人更是暗暗咋舌——挑高十米的穹顶悬挂着模拟星空的LED灯,蓝色的光晕柔和地洒在原木色的餐桌上;靠窗的区域设计成了卡座,绿植沿着隔断攀爬,几只仿真鸟类标本停在枝头,乍一看竟像真的在鸣叫;取餐区的餐台长达百米,不锈钢餐盆里的菜肴冒着热气,清蒸帝王蟹的红壳、波士顿龙虾的螯钳、油焖大虾的光泽在灯光下格外诱人,旁边的冷柜里整齐码放着车厘子、山竹、蓝莓等进口水果,标签上标注着“今日空运”。

“这……这在沙漠里?”一位来自内陆省份的专家忍不住喃喃自语,他面前的餐台上,活蹦乱跳的皮皮虾正被厨师倒进沸水,蒸汽腾起时,虾壳瞬间变红。

张副总走到海鲜区,看着水箱里游动的石斑鱼,笑着转头问吴浩:“小吴,这鱼从海边运到这儿,得花不少功夫吧?”

“确实费了些心思。”吴浩拿起一只刚剥开的小龙虾,蘸了点蒜蓉酱,“我们在渤海湾建了专用渔港,每天凌晨三点收网,直接装进零下5℃的冷链车,走绿色通道上高速,中午十二点准时到基地。像这种活鲜,就用充氧水箱空运,从广州白云机场到基地机场只要三个半小时,存活率能保证在95%以上。”他顿了顿,指了指旁边的本地菜区,“当然也不能少了西北特色,您看这手抓羊肉,是安西本地的滩羊,早上现宰现煮,没一点膻味。”

周院士正站在水果区前,拿起一串葡萄端详,果皮上的白霜还没散去。“这葡萄甜度不低啊。”他放进嘴里一颗,眼睛一亮,“比我在吐鲁番吃的还甜。”

“这是我们自己培育的品种,叫‘戈壁明珠’。”吴浩解释道,“用智能温室控温,白天保证光照,晚上降温让糖分积累,甜度能达到22度。不光葡萄,哈密瓜


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