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一零三 龙卷风中的蒲公英(中)

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  防洪大道上,车流变得稀疏,各顶着两盏黄黄的大灯;两侧的行人也很少,他们穿着短袖短裤,摇着扇子,脚步很是悠闲。

夜幕深了。

河风阵阵呼啸,虫儿阵阵鸣叫。

“烧烤银河系”的店面中,桌子、椅子、地板、柜台,通通留着一层浅浅的湿痕,显得干干净净。

这个时候,店子看起来比平时宽敞了许多。在两扇敞开的玻璃门上,各挂着一块尺许左右的灰色塑料铭牌,它随风翻转着,不时显现出两面凸印的“店面打烊,谢绝入内”这八个水红色的塑料汉字。

于是,店子里一位客人都没有,也看不到一位服务员的身影。

它并没有因此显得冷清,在某张颜色比周围环境稍暗一点的木门内,一直持续着传出一个音量不高,但吐词相当清晰的声音,以及偶尔传出的几声咳嗽挪步。

那个方向,正是“烧烤银河系”的厨房。

厨房中。

“在烧烤土豆的时候,火候的把握相当重要,翻滚可以增强受火面积,这是最简单的方法,不过,在具体实施的时候,要注意按照不同的……”

干干净净的白瓷地板上,吴小雨双手展开,嘴巴微张,滔滔不绝。

在他的身后,是靠着墙壁的五米灶台,白蓝相间的瓷砖上,整整齐齐地摆着六台一字排开的烧烤器。每台烧烤器的左端,各亮着一盏小小的红灯,这表示它们已处于全功率运作的状态,再不能增加一点点的负担。

也确实不能再增加了一点点了。

两侧墙壁上,上十台风扇、排气扇正嗡嗡嗡地鸣响着,它们产生的作用并不是很大,六台全功率运作的烧烤器,让整个厨房在充满了香味的同时,也充满了热气。

还充满了汗水。

热气氤氲的厨房里,菜柜旁边、冰箱旁边,消毒柜旁边、甚至是堆满了脏碗碟的大盘边、垃圾筒旁,都站着或坐着几位身着白衣,头顶白帽的男子。

这种装束,很明显地表露出他们厨师学徒的身份。

厨房里的二十余位厨师学徒们,年龄不同、姿势不同、体貌各异,他们共同的特点,一是衣衫贴到了肉上,露出一条条的湿痕,额头上布满密密的汗珠;二是通通一动不动,聚精会神地听着厨房里唯一说话的声音,看着厨房里唯一走动的身形。

“……增强翻滚到了这个程度,便可以再次适当地调整频率,比如……再比如……另外……最后……结束了这一步后,整个烧烤便告完成


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