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第331章 扛三桶肉来卖,王主任人麻了

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“王姨,我今天把家里鱼池子清了一大批,鱼太多吃不完,我就顺手给打成了鱼丸,鱼肚鱼肠也都用老汤给煮熟了。”

“但是实在做的太多,有二三十斤,我寻思着放在家里也得坏,干脆给您拉过来,看看公社能不能给收购了?”

王主任一听有荤腥,蹭地就往门外走。

等她跟着陈自在来到院里,掀开阎解娣还有钟晓涛拎着的桶上的盖子与湿屉布,一股子浓郁醇厚的鱼鲜味混着鱼杂特有的腥味儿,轰的一下就在整个大院里炸开了!

左边桶里,是一颗颗乒乓球大小、白得透亮的鱼丸,哪怕已经放凉了,拿手指头轻轻一戳,还是Q弹紧实得很。

右边桶里,鱼鳔、鱼胃、鱼肠被煮的发白,但煮的时候加了不少的生姜与葱白,还加了点八角桂皮,虽然带一点腥味,但闻得出来没有变质,很干净!

陈自在的桶里,鱼丸鱼杂都有。

满满三大桶!

院里头,原本正在家喝开水混水饱的邻居们,闻见这霸道的荤腥味儿,脖子全都跟长了钩子似的伸了过来。

好几个饿得两眼发绿的年轻小伙子,站在家门口咕咚咕咚直咽唾沫,死死的盯着这边,要是王主任不在的话,他们上手抢都有可能。

三个小萝卜头,拎了三桶肉在街面上晃荡啊,你们就不怕被抢吗?

“我的老天爷!自在,你这孩子……你这是把你家鱼池子给彻底掏空了啊?!”

然后她就犹豫了——

公社收购社员种的菜,这个没问题。但收购加工了的熟食,不行。

这年月,生鲜蔬菜和活鱼活鸡还能直接按统购统销的牌价卖给公社,因为那属于鼓励居民搞副业生产、支援城市副食品供应。

可熟食不行!

1960年的政策卡得死死的,国家商业部门根本不存在“居民熟食收购”这么个目录。

你要是敢把自己在家里加工煮熟的肉丸子、卤下水端出去收现金,不管你是卖给街坊还是卖给公社,只要过了明面上的账本,性质瞬间就变了。

那叫“弃工经商、投机倒把”!

真要是有那红眼病犯了的举报上去,哪怕王主任护着,财务账目上也没法做平,纯属给自己找不自在。

所以王主任为难了,自己私下收购——

院儿里这么多人看着呢。

这该怎么办?



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