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第50章 众人拾柴火焰高,共制鱼丸和鱼糕

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了他们家的煤炉子,大家有什么拿什么。

然后,许家瞬间变成了一个热火朝天的食品加工厂。

一口大锅架在屋门口的煤炉上,烧着水,旁边摆着两个大木盆,一个装鱼,一个装水。

陈自在是总指挥,负责技术指导。

“钟小虎和大茂哥,你们负责杀鱼,刮鳞去内脏,记住,鱼头鱼骨别扔,留着熬汤!鱼杀好了在水盆里多洗洗,把鱼血尽量洗干净。”

“雨水姐,阎解娣,你们俩手巧,负责把大点儿的鱼,把那鱼肉从骨头上剔下来,尽量别带刺。”

“钟小涛,你负责把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,小心点,别把蛋黄弄破了。”

许大茂虽然觉得被一个六岁孩子使唤有点别扭,但看着这热闹的场面,也来了兴致,抄起菜刀,学着钟小虎的样子开始刮鱼鳞,结果弄得自己一身都是。

孩子们则是干劲十足,一边嘻嘻哈哈一边干活。

二十多斤鱼,在众人的协力下,很快就被处理干净。

期间阎家三兄弟过来了,想加入,但被陈自在嫌弃的轰走了——钓鱼的时候不见你们人影儿,现在跑过来帮忙意思一下就想分鱼?

想瞎了心吧。

本来刘家三兄弟也准备过来“问问”需不需要帮忙,见陈自在是这个态度,便又收住了脚。

何必自讨没趣呢。

有陈自在在那里镇场,三位大爷还有聋老太根本不会过来。

傻柱倒是过来溜了个弯儿,因为何雨水这是第二次拿他的宝贝胡椒了,他傻柱存的黑胡椒白胡椒,加起来也没有几钱啊。到头来都被何雨水拿去给陈自在用了。这玩意儿整个四九城都不多见,极难买到。

但见雨水那么开心,他也就没多话,回屋去了。

作为厨子,他很忌讳偷看别人做菜的,这要是给传出去了,还是偷看一6岁孩子的手艺,他傻柱丢不起这个人。

至于说贾家,那现在是真的不敢闹了。

最后,忙活了一个多小时,雪白的鱼肉堆了满满一大盆。

接下来就是最费力气的活儿——剁鱼茸。



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