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第359章 遇到了熟人。

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  孙进简单地把天榜的事给李知白详细讲了一遍。

反正核心就一个,美食协会要搞个真正有含金量的榜单出来,彻底打破西方垄断。

首批美食家评审团江城这边只有10个名额,数量非常的稀少,也正因为稀少含金量才高。

孙进只要拿下这个称号,那他以后就是江城美食圈的权威之一。

可问题是,光凭他自己那点水平,想冲进前十还是很难的。

于是他就想到了李知白,找他来帮自己作弊。

李知白听完后,问出了心里的疑虑。

“那美食家考核就不检查作弊的吗?”

“没必要,要是那么容易作弊,那岂不是随便从街上拉个人过来就能成为美食家了?”

“据我得到的消息,这考核难度很高,就是那些职业厨师拉过来考核,10个里头怕是9个都过不了。”

“因为这次考核分成了三个部分,食材、典故、中西餐品鉴评估打分,需要的知识面非常全面,不是光会做菜就行的。”

李知白点点头,这么说的话那确实很难作弊,哪怕找个专业厨师也够呛。

一般情况下,厨师会的东西都有限,基本都是跟自己学的菜系有关系的,很容易受限。

就像一个做川菜的厨师,你问他法国某个产区的奶酪有多少种,他也得抓瞎。

天榜美食家要求的是知识面要广、要深、要杂,什么都得懂一些,能精通那就更适合了。

其实孙进也并没有完全把希望押在李知白身上。

他承认李知白做饭好吃,那舌头也确实比他厉害,但一样可能会受限于一些冷门领域。

但不管怎么说,总比他自己硬着头皮上拿到美食家称号的概率要高得多。

李知白都了解清楚了后,也不再墨迹。

“行,那这事交给我。”

“不过我有个要求。”

孙进:“你说。”

“我帮孙总你拿到了美食家的称号,那个什么天榜的第一餐厅,你得提名我的沙县小吃。”

“我觉得除了我的沙县,其他的全部没资格坐第一!”

孙进:“……”

“李老板,你好嚣张啊!”

“不过,我答应你了,我确实没有吃到过比你做的更好吃的食物。”

“一言为定啊!”

“一言为定。”

孙进接着又开始给他讲考核的具体


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