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第296章 温冉的心事。

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  第二天,中午。

荷风细雨江南菜。

方国平方大厨穿着厨师服、戴着高帽,在后厨威风凛凛地指挥着手下人做菜。

“那个葱丝切细点!"

“火再大点!不然这腰花锅气不够!”

“.......”

“火候!火候!我跟你们说过多少遍了,清蒸的东西就不要用大火了,懂不懂?”

方大厨骂了几句后,就准备拿茶杯喝点茶润润快要冒烟的嗓子。

结果他刚转身就看到了一个不速之客,表情瞬间变了。

“你别过来!”

“你别过来啊!”

“我的厨房不欢迎你!赶紧出去!”

“密码的,谁放他进来的!”

李知白无语道:“方师傅,我就来看看你,你这么激动干嘛。”

方大厨才不管那些:“厨房重地,闲人免进!你赶紧走!”

他是真被眼前这不要脸的家伙薅羊毛薅出心理阴影了。

免费吃、免费喝、还让他倒贴钱,最关键的是这货还偷师。

偷师偷师就罢了,做的还比他好吃,这还有天理吗?!

“哎呀,方师傅你这人真是,我来吃饭又不是不付钱,我听说你的蟹粉狮子头也是招牌,就想尝尝,顺便长长见识,看你怎么做的。"

“你休想!蟹粉狮子头是我的招牌菜,概不外传!”

“方大厨,你这思想就不对了,厨艺一道就是要多交流、多切磋,才能进步,你就让我看一眼嘛。”

“别跟我说这些没用的,你趁早死了这条心!”

李知白见他油盐不进,只能祭出自己的杀手锏:“方师傅,我可以让米其林的评论员再来你店里一趟。”

方大厨刚到嘴边的脏话,硬生生咽回去了:“你……你说的是真的?”

李知白点头:“骗你是小狗,你不是一直想让你们荷风细雨挂星么?我帮你这个忙。"

“方师傅,你这手艺我可是吃过好多次了,说实话你拿不到评级,我是真替你不值,就你那几道招牌菜放到任何一家星级餐厅里都不差,你就差了一个认证。”

“你好好想想,有了那颗星,别的不说,你的身价也得水涨船高吧?”

方大厨闻言陷入了沉思。

其实米其林评级他真的不怎么在乎,但谁让这东西确实有影响力呢。

星级餐厅主厨和非星级主厨,在圈


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