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第194章 烧椒酱

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写明。目前我也并没有再外包趸贩的打算,但既然你们想加大豆腐的进货量,我可以把每日的供货量提到三百五十条。不过我要把话说清楚,这豆腐是我供给你的,出了这个院门,出现任何问题都与我无关。同样,你要把豆腐趸给谁,是你的自由,出了任何事情,你自行承担。”

刘守田绷了大半天的肩膀一下子松了下来,长长地吐了一口气,朗声笑道:“姑娘放心,这个道理我自然是懂的。那我们就先不打扰了,明日一早便来取货。”说完便要带着刘禾生和吴土柱告辞。

江醒却叫住了他们:“听说你们现在租了铺面了?我这里还有一样新东西。”她从灶房里取出一个小陶罐,揭开盖子搁在石磨上。罐子里是绿色油亮的烧椒酱,切碎的辣椒段浸润在油里,还有切碎的大蒜,柴火烤椒的焦香扑面而来。

这是她前不久做出来的烧椒酱,用木炭烧过的辣椒,去掉表皮,加上大蒜,盐,花椒粉,调味料,最后用菜籽油浸泡,再用小罐密封好,只要不开封可以存上好一阵子。

刘守田三人凑到石磨前,探头往罐子里看了看,只闻到一股霸道的焦辣香直冲天灵盖。

第一次用一下这个图片功能,我们贵州的烧椒酱喔

江醒转身去灶房拿了几个糙米窝头,用竹片从罐子里挑了一小撮烧椒酱抹在窝头上,递给三人。刘守田接过窝头咬了一口,嚼了两下,眼睛猛地瞪圆了。

刘禾生和吴土柱也几乎同时抬起头来,三个人嘴里还塞着窝头,说不出话来,只顾着连连点头。

“江姑娘,这东西好呀!”刘守田把嘴里那口窝头咽下去,又掰了一块没抹酱的窝头去蘸罐子边上残留的烧椒酱,一边蘸一边说,“这要是拿来下糙米粥,那可是一绝!我们村里那些人家,平日里就一碗清粥一个窝头,若是能有这么一罐酱,那日子可就太有滋味了。姑娘,你这酱当真愿意让我们售卖?”

江醒点了点头:“这是我新研究出来的,你们算是第一批售卖的。”刘守田眼睛里的光更亮了,他有预感,这东西一定比豆腐还好卖。

江醒又道:“不过这烧椒酱跟豆腐不一样。这烧椒酱,算是我寄存在你铺面上售卖的,你来替我卖,我从盈利里给你抽成,你三我七。酱有任何问题,我自己来处理。”

刘守田听得有些愣头愣脑,毕竟这种代销抽成的模式在这个时代并没有,他一时之间有些绕不过弯来。

江醒便又耐着性子解释了一遍,刘守田听完才算彻底搞懂了。

这对于


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