双手抱在胸前。
“我只做菜。”
“我有些特殊的食材,”
林渊开门见山。
“想请刘师傅研究一下烹饪方法,做出最顶级的美味。”
“钱,不是问题。”
刘振强笑了,那是一种顶尖匠人独有的傲慢。
“贵客,云鼎轩不处理外来食材,这是规矩。”
“规矩是死的,东西是活的。”
林渊没兴趣跟他辩论。
“刘师傅不妨先看看东西。”
“看完之后,您还不愿意,我扭头就走,绝不纠缠。”
他这副笃定的态度,反倒让刘振强生出几分好奇。
林渊转向大堂经理。
“这里不方便,找个干净的操作间。”
“贵客,刘总厨,这边请!”
……
后厨一间专门处理顶级食材、灯火通明的备用操作间里,刘振强抱着手臂,一副等着看好戏的架势。
林渊走到巨大的不锈钢操作台前,背对众人,看似在背包里摸索,实则心念一动。
他从储物袋里取出的,是那堆在坊市花一块下品灵石打包买来的“废料”之一——一阶妖兽,铁背鳄的腿肉。
为了防止味道泄露,他用好几层厚实的保鲜袋裹得严严实实。
“砰”的一声,肉块被他放在操作台上。
即便如此,当肉块落下的瞬间,一股浓烈霸道的腥膻气味还是猛地冲了出来,瞬间充满了整个房间。
顾小北下意识地皱眉,往后退了半步。
刘振强脸上的轻松惬意瞬间消失,取而代之的是一脸凝重。
他快步上前,没有立刻触碰,而是俯下身,鼻翼快速翕动着,仔细地分辨着气味。
‘这味道……’
他眉头紧锁,眼神里的轻视荡然无存,全是专业人士的审慎。
‘腥,但不腐;膻,却不臊!’
‘带着一股……蛮荒的土石气!’
‘怪,太怪了!’
他戴上一双专用的乳胶手套,小心翼翼地解开保鲜袋。
一块色泽暗红,肉质纤维粗大到肉眼可见,表皮还带着奇特金属光泽的肉块,暴露在灯光下。
刘振强从操作台的刀架上取下一柄薄如蝉翼的专用试刀,对着肉块的表皮轻轻一划。
“噌——”
一声轻微的金铁交鸣声响起,刀刃
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