意思是把货附在运输公司的大车上走，按重量付运费，比自己雇车便宜一半以上。
而且运输公司的车走的是官方线路，不受临时路检的影响。
李汉良把本子放下，拿起筷子，夹了一筷子粉条。
“他要什么条件。”
“货量要稳定，每月不能低于五百斤。付的是官方运费标准，不打折，但可以月结。”林浅溪停了一下，“他还说了一件事——你如果以后规模大了，他能帮你申请包车名额。包车就是整车走，运费更低，但你得保证有整车的货量。”
五百斤。他现在每个月往食品厂的供货量快接近这个数了。加上山货和日杂，往省城方向的货量起来只是时间问题。
“你给他说了什么。”
“我说我回来跟你商量，年后给他回话。”林浅溪吃了一口白菜，“我没替你答应。”
李汉良看了她一眼。
“答应了。”他说。
“就这么快？”
“这个条件值得答应。”他重新拿起本子翻了两页，“你年后初八去给顾文涛回话，就说月供五百斤起，年后第一趟货三月份出发。到时候我这边先走山货和鱼干，凑够量。”
林浅溪点了点头，把这个记在本子上。
炖白菜的香气在灶房里慢慢散开。外头的阳光从窗棂的缝隙里透进来，斜斜地打在灶台旁边的铁皮盒子上，反着光。
灶台上方，灶王爷和灶王奶奶并排坐着，笑眯眯的。
林浅溪抬头看了一眼，眼神落在灶王像下头那张配方纸上——她离开前贴的，现在还在，字迹没有沾油也没有被水打湿。
“小满用上了？”
“用上了。手艺六七成，剩下的三成是火候，还在摸。”
“什么地方的火候。”
“蒸酱鱼，她有时候蒸过了，鱼肉散。”
“蒸的时候盖子不要压死，留一条缝，蒸汽泄一部分出去，温度低一档，就不会散。”
李汉良把这句话默默记住了。
“你给她说。”他说，“过两天把她叫来，你带她做一遍，让她找准那个感觉。”
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吃完饭，李汉良去铺子看了一圈。
田大强和田小满守了一天，下午没什么客人，但上午卖出去了十二份年货礼包和半筐松子。松子是冯德贵第二趟送过来的，这回多了一百二十斤。
田大强见了李汉良，第一句话不是汇报
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