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第108章 他们咋熬的

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  “对呀,叔叔说的刺少,村长爷爷、王爷爷、方爷爷、赵伯伯、方奶奶……大家都快吃呀!”

芽芽耳朵尖,听见了,看到那么好吃的酸菜鱼大伙都不尝尝,干脆一个一个点名。

大伙闻着那股酸香味直流口水,可又怕孩子们不够吃,一个个没敢碰。

那鱼片白白嫩嫩,浸在酸香滚烫的汤里,看着就软嫩的不像话。

此刻听到芽芽说起,那双乌溜溜的眼睛还认认真真监督着谁没动筷子,才都小心翼翼伸筷子,各自夹了小小的一片。

王奶奶夹着鱼片刚入口,先是被那股清爽的酸香勾的一激灵,紧接着眼睛猛地睁大。

鱼肉滑软,半点不费牙口,一根刺都没。

吃了一片还想吃。

“酸得开胃,鲜得入魂,嫩得不像话……”方老头摇头晃脑。

赵虎更是一脸纠结,咋个个菜都这么好吃嘞!

那边的人吃的可真好啊,这些调料里头放的啥呀,咋香得勾魂似的。

鱼也吃的好,长得这般肥嫩又大个。

村长默默嚼着酸菜鱼片里头的蒜粒,他好久没尝到过蒜味了。

这些蒜粒是酸菜鱼片的调料包里自带的。

要不跟囡囡说声,买点儿蒜?

蒜瓣儿往地里一种,不仅能长出新蒜头,抽苗、抽薹都是能吃的菜。

小家伙不懂这些,应该是听着林婶子说了缺姜才特地去买的姜。

至于蒜,没人告诉她,就不会想到要买蒜。

先把这事记下明日下午再说吧。

村长看着满桌热闹,中间的叫花鸡愣是没人第一个动,默默拿起那只叫花鸡,蒸过的鸡皮肉更加松软,筷子轻轻一扒拉,就脱了骨。

他把两只肥嫩的大鸡腿全都小心夹进了芽芽碗里,接着又扯下两只油光发亮的鸡翅膀,一只丢给小栓子,一只递到小豆子面前。

“都吃,别舍不得,吃鸡肉长得高高壮壮。”

那叫花鸡本就用泥裹着煨透,一撕开就香气扑鼻,带着泥土煨出来的独有的醇厚香气,一口下去满嘴都是鲜润肉汁。

芽芽一手抓一只大鸡腿,眼睛弯成小月牙,把其中一只递给柳婆婆后,自己抓着剩下那只鸡腿小口小口啃得香甜。

方铁生笑眯眯地一口油渣一口汤,夜间的风似乎也变得温柔,轻轻地抚过每一个人的脸颊。

……

三月底的西北,名义上已是开春,可风却依


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