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第七百二十三章 挖墙脚

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  “你们分着吃了吧!”

张崇兴尝了一口就撂下了筷子,没有调料包,煮熟了吃着没啥滋味儿,而且这面也不够筋道。

具体差在哪,张崇兴也说不好,面粉的配料都是按照小鬼子的技术人员说的调好的。

如果对方没藏私的话,这面照比张崇兴上辈子吃过的,可真是差得远了。

他觉得不咋样,可小草儿和几个孩子倒是吃得挺起劲儿。

小草儿还往面汤里加了点儿盐、胡椒粉啥的。

“哥,咋没有调料包?我同学给我带的方便面里都有调料包。”

“啥事不得一样一样的来,先把面给做明白了,调料的事往后放。”

张崇兴说着又出了门,面的事得和高建业商量商量。

既然要做,味道上绝对不能差了,这是个长久的买卖,半点儿不能凑合。

在场部办公室找到高建业的时候,他也正在泡面呢。

“大兴子,你过来瞅瞅,这面稍微泡的时间长一点儿就软了,嚼着烂乎乎的。”

张崇兴走过去看了一眼。

“连长,你这是泡了多长时间了?”

“10分钟啊!我怕不熟。”

“这面本来就是熟的,泡三分钟就行,不过这面确实不够筋道,我回家泡了一块儿,煮了一块儿,味道比小草儿带回来的那种强点儿,可还是不够。”

“哪不够?”

呃……

“我也说不上来,面粉下料的时候,比例还得调,咱们现在没这方面的人才。”

“那咋办?”

“没人咱们就请。”

“还招工?”

“这种人才指望招工,鼓励够呛,我明天去趟县城去接秀莲,顺便去国营饭店看看,那边的面案师傅蒸包子,做面条都是好手。”

“国营饭店?人家国营饭店的大师傅,能愿意来咱们这地方?”

虽说都是国营单位,可他们这个地方这么偏僻,谁肯放着好好的工作不干,来他们这个鸟不拉屎的破地方。

“不试试咋知道,还有调料包的事,也得抓紧了,面好,味道也得跟得上。”

关于调料的事,张崇兴心里已经有人选了。

“行,这事你去办,这边我盯着。”

转天一大早,张崇兴就出了门,开着拖拉机直奔西河县城,径直开到了罐头厂门口。

“哥!”

秀莲正在食堂后


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