咕呱。
顺着声音寻去，硬柱看见了一个不到巴掌大小、通体灰褐色的生物。
“往哪跑！”
硬柱瞅准时机，一把将其扣住，随手捏着它的腿，看它不断挣扎蹦跶，脸上露出欣喜的笑容。
秀兰凑过来一看：“豆杵子！”
没错，就是豆杵子。学名林蛙。别看这玩意长得其貌不扬，但论起肥美的程度，肉质几乎全是蛋白质和脂肪，比什么牛蛙强了不止多少倍。
“这个时节正好。”硬柱一边在石头底下继续翻，一边跟秀兰说，“开春刚醒还没掉秤，肉最肥。要是再晚些，身上的脂肪消耗不少，口感就大打折扣了。”
秀兰也不闲着，蹲在另一边翻枯叶。她的手比硬柱快，翻开一丛腐叶，底下趴着两只，一手一只全捏住了。
“你比我还利索。”硬柱笑了。
“我爹以前冬天就靠这个。”秀兰用苦蕨的根茎搓成类似麻线的绳子，分别把林蛙捆住脚串起来，动作又快又稳。
两人就这样沿着溪流搜寻，直到脚下的溪水开始结冰，周围又是一片白雪时才停下来。低头一看，手里串着的豆杵子已经有二三十只了，沉甸甸的，估摸着有七八斤。
硬柱看了眼天色，把林蛙串子交给秀兰，“咱们再往山里走，还有个东西想碰碰运气。”
硬柱要找的是飞龙，也叫花尾榛鸡。
上辈子赵德厚带他进山时，专门教过他怎么捉这东西。
老爷子说过，飞龙是山里的宝贝，肉质鲜美。用野山蘑加上雪水小火慢炖两个钟头，炖到汤色奶白，菌香四溢，一口下去鲜得不得了，和后来城里人吃的那些味同嚼蜡的肉鸡完全是两回事。
捉飞龙的关键，是一个哨子。
硬柱从挎包里摸出两块不同尺寸的薄铁片，是他用家里的锉刀磨的。硬柱把两片铁片叠在一起，含在嘴里吹了一下。
哨子发出吱吱的音调，他感觉不对，又调了调间距。
秀兰在旁边好奇地看着。
“飞龙哨，我爹教的。”硬柱低声说，“飞龙这东西好奇心重，你模仿它的叫声，它就会循着声音过来找。”
“这法子我爹倒没教过我。”
硬柱先组装好网兜，然后在身上插满树枝做了点伪装。秀兰学着他的样子，也往身上别了几根枯枝，两人蹲在一处稀疏的林子边上，看起来就像两丛灌木。
硬柱一边走一边吹哨子，发出吱吱的声音。
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