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宋云英正巧无事,也留下帮些忙,她干活利索,说话嘴甜,哪怕是些厉害的妇人,也不好太过针对一个小姑娘。
午膳做好后,各院的人纷纷来取,马婆子把花酱交给宁安堂的如意姑娘,还特意跟她说了调配的水量。
等到各个院子的餐食都取走后,厨房众人才开始用饭。
吃完午饭,稍作收拾,厨房里头的下人大多回去歇着了。
趁着厨房没人的时候,马婆子从柜里拿出一碗面粉,“用这花酱来做点酥饼试试看。”
“干娘,这个会不会……”
宋云英有些用面粉担心会招来闲话。
“不会,”马婆子理直气壮道,“本来就是我的份内活,下次你再想做什么,让我来动手,谁也挑不出半个错字,今日这李婆子……”
眼见她越说越激动,宋云英忙接过面粉,打断道,“干娘,咱们快点做吧。”
在这里的酥饼,主要讲究酥皮,内馅的种类反倒不多。
酥饼加上花酱,在现代就是鲜花饼。
想也知道,肯定错不了。
两忙活一阵后,饼子总算是烤上了,二人一边喝着花蜜茶一边烤着火,讨论着鲜花酱的其它吃法。
“马婶子在吗?”
门口传来声音,马婆子立马抬起头,眼睛一亮,赶紧上前,“如意姑娘,可是老太太有什么吩咐。”
“你今天送上的花蜜茶不错,老太太高兴,叫你去跟前说话。”如意说道。
马婆子连忙应声,转而又提到宋云英,“实不相瞒,真正琢磨出花蜜茶的是玉兰丫头,不知能不能带上她?”
“那就一起吧。”
正好锅里的饼也烤得差不多,马婆子装出一份端到如意面前。
“这是我用花酱做出的酥饼子,请如意姑娘把个关,看看可还差些什么不。”
如意也不客气,拈起一块饼子,轻咬一口,点头道,“相较平日吃的糕点,确有新意,味道亦不差,也带上吧。”
“有如意姑娘这番话,想来是能拿出手了。”
马婆子把锅里的饼子装成两份,一份给老太太,另一份送给如意。
前往宁安堂的路上,如意的态度也软和了许多,同二人说了不少话。
“老太太近来受了凉,食欲不振,偏偏那花蜜茶能喝下几口,老太太喜欢这些新奇的东西,到时候问起来,只须实话实说便是。”
三人走过长廊,
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