思及此,又笑着看向姚希元,问道:“大叔,我这是第一次来制墨的地方,看着新鲜。
不知你可否跟我说说,这墨究竟是怎么制作出来的?为何要这般层层叠着缸烧制?”
姚希元一听,快步走到一旁的灶台边,指着灶膛里还在静静燃烧的柴火,笑着解释道:
“小姐有所不知,咱们这松烟墨的制作法子,繁复得很,这烧窑便是最关键的一道工序。
您看这灶膛里的柴,都不是普通的柴。
是特意选的干枯老松树,去皮削枝后,放进灶膛里慢慢闷烧的,这样才能燃出大量的烟来。
这烧出来的烟,就会顺着缸的中间,一层一层往上涌,最上层小缸里凝的烟,便是顶烟了。
中间中缸里的,是身烟。
最下面大缸里的,就是尾烟。
等灶膛里的柴烧尽,待整个灶台自然冷却后。
再让人轻轻将缸里的烟灰扫下来,这道烧烟的工序,就算完成了。”
黄雨梦听得心头惊奇不已,没想到这烧出来的烟,竟还有这般讲究,想来定是有好坏之分的。
她笑着点了点头,又追问道,“大叔,我还是有些不明白。
这烧出来的烟都是一样的颜色,为何要取不同的名字呢,这有什么讲究吗?”
姚希元笑着解释:“这三者可大不一样啊。
那顶烟最是轻细,色泽也最黑亮,是用来制作御墨和上等墨锭的。
这身烟沉淀之后,比顶烟稍粗些,便用来做中档的墨。
而那尾烟,质地最粗,就只能做寻常的普通墨了。”
黄雨梦这才了然,原来竟是因为烟的细腻程度不同,才有了这般区分,也难怪要层层叠着三个缸了。
但不对呀,这要是多叠几个缸,岂不是能分出更多品级的烟了?
但为什么都只放三层啊?
想到这,也没想再去细问这些了。
随后笑着点了点头,由衷道:“原来是这样,今日真是长见识了,我从前竟半点不知制墨还有这般讲究。”
姚希元见黄雨梦语气亲和,并无半分骄矜,忙笑着应道:
“小姐客气了,您若是还有什么不懂的,尽管问便是,我定知无不言,言无不尽。”
黄雨梦听后,唇角弯着笑拱手道:“多谢大叔好意。”
姚希元摆着手笑答:“不用谢不用谢,我再带姑娘到旁边看看碗烧的工艺。”
本章未完,请点击下一页继续阅读!