们直接去热菜区看看吧,我要的东西大多在那边。”
“好嘞!”孟总管忙引着两人往后厨深处走。
片刻功夫,几人便到了烹饪区。
黄雨梦放眼望去,光是那冒着热气的铁锅,就足足有二十多个。
厚重的木台面上,鸡鸭鱼肉、时鲜蔬菜排成一排。
她看着那些新鲜的食材,心里突然冒出个疑问:
这么多东西,一天哪能吃得完?古代又没有冰箱,难不成放着不怕坏?
她笑着开口问道:“大叔,这台子上摆这么多食材,都是今天要用完的吗?”
孟总管一听,语气带着几分自得:“黄姑娘有所不知。
这么多食材,如果不是特殊的宴请,一天基本是用不完的。
这用不完的,每晚都会让人把剩下的都会分门别类收进冰窖,搁一夜照样新鲜,明儿还能接着用。”
“冰窖?”黄雨梦眼睛一亮,心里暗暗惊叹,原来这皇宫里早就有这般储存食材的法子了。
她定了定神,接着开口道:“那行,我先跟你说几样东西,你让人先送到御花园的荷花池那边去。
食材的话,等我挑好了再让人送过去。”
孟总管听到“荷花池”三个字,先是愣了一下,满脸的不解。
但一想到刘公公临走前的叮嘱,忙不迭点头:“好的好的,黄姑娘您吩咐,在下照办就是。”
黄雨梦想着,这里应该是有木炭的,没有的话只能用柴火了。
随后,开口道:“大叔,这里应该有木炭吧?
有的话先准备一筐。
还有,您这儿有没有烤盘?有的话也一并拿过去。
另外,劳烦你让人在荷花池边,把青砖放在两边,垒成长条的围子。
把木炭铺在里面,我要在那儿烤东西吃。”
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