人又在井边继续忙碌着处理鸡。
这边,黄雨梦把猪头、猪脚等用火烧好后,一趟趟地拿到井边。
陈氏见闺女将猪头这些都烧好了,还拿了过来,出声说道:“三妮,你休息一会儿吧,等会爹娘来洗。”
黄雨梦听后,想起刚刚烧火时,肚子有些饿了,便笑着说:“好的,娘,我去先烧饭了,有点饿了。”
陈氏听后,原本打算先把鸡处理好,在做饭的,可听闺女说饿了,只好点头应道:“那行,三妮,你去烧饭吧。”
黄雨梦点点头,拿起井边的大砂锅,去盛了些米,开始煮起饭来。
没过一会儿,锅中的水沸腾,她赶忙把洗净的米倒进去,盖上盖子,坐在灶台旁,思索着中午烧什么菜。
她盘算着:买了排骨,烧个红烧排骨,再炒个芹菜千张吧。
又过了一阵,砂锅里飘出阵阵带着焦香的米味。
黄雨梦心想差不多该熟了,赶紧把火撤出来放在一旁。
随后,拿来一个簸箕,打算拿点千张去洗,走到灶房边上,看到还有些没卖完的豆腐和豆干,却没看见千张。
心里犯嘀咕:难道千张卖完了?
于是她出声喊道:“娘,家里还有千张吗?我中午想炒点吃。”
陈氏一听,连忙回应:“有的,三妮。右边那三个豆腐架子里做的都是千张,估计现在也好了。”
黄雨梦听后点点头,把簸箕放在一边,搬开压在豆腐架子上的石头,揭开纱布,看着千张已经好了。
随后,她从上面撕下了几张,放在簸箕里,端着来到井边。
把簸箕放好后,她先将排骨放在清水里仔细冲洗,拿起旁边的菜刀,把排骨切成一小块一小块,放入盆中。
接着,她把菜板洗净,看到黄四泽已经把芹菜摘好洗干净了。
便拿了一把,将芹菜和千张切成合适的小段,又切了些姜、葱、蒜,一并放在小簸箕里,这才端着往灶房走去。
随后,黄雨梦把煮好的饭端下来,在灶上放上小锅,先炒好了芹菜千张,接着倒入排骨。
不一会儿,她见锅里的排骨汤汁收得差不多了,把簸箕里切好的葱花撒在上面,盛到大盘子里。
就在这时,黄山根走到井边,出声说道:“二树,豆浆全部都磨好了,下午我就和子安直接去摘粽叶了。”
黄二树正拿着柴刀仔细刮着猪头上的黑灰,听到声音赶忙回应:“好的,山根叔。”
本章未完,请点击下一页继续阅读!