了一下,然后生起火开始烫小龙虾。
等水烧开的时候,她把小龙虾倒了进去,拿起勺子在锅里搅拌了几下。不一会,龙虾尾的颜色就变红了。
黄雨梦想着应该要放点盐下去,这样晒出来的小龙虾才会更好吃,于是又倒了点盐进去。
等要捞小龙虾的时候,她却犯了难。用勺子捞吧,勺子太小了,一次只能捞一点,这要捞到什么时候去啊。
她在灶房里焦急地环视了一圈,突然,她的目光落在了放碗的地方,那里有一个竹编的工具,圆圆的,看起来就像炸东西的漏勺一样。
黄雨梦眼睛一亮,赶紧跑过去拿过来看了一下,还真是漏勺。
她不禁感叹道:“这古人也太聪明了吧。这一看就是新编的,可能就是娘用来焯龙虾的。”
有了这个工具,捞小龙虾的速度快了很多。
就这样,黄四泽负责摘小龙虾头,黄雨梦负责清洗龙虾、焯水和晾晒。
时间在不知不觉中过去,黄雨梦累得腰酸背痛,腰都快直不起来了,终于把最后一锅小龙虾焯好了水。
黄四泽在一旁帮忙把焯好水的小龙虾晾在了院子里。
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