一会买几个馒头回去。你给自己煲点米饭就行了。”
卓然说:“来得及,你快点回来吧。”
毛总小声说:“嗯嗯。知道了。”
开了火,把腊肉的皮在火上烧了烧,洗干净后和腊肠一起放在水里煮上,就开始和面。
那五花腊肉煮过再用油煸炒,炒到肥肉部分成透明状后,把油撇出去,再加上大蒜粒、生姜和青椒爆炒,加上一点点的生抽,出锅前撒上一把青蒜苗,香气四射。
油饼烙得表皮酥脆掉渣。
饭菜刚一做好,就听到大门开了。
卓然从厨房里探头出去一看,毛总带着笑脸回来了。
餐桌上已经摆上了一盘青椒炒五花腊肉、一盘凉切腊肠、一盘蒜茸油麦菜、烙的油饼、还有一碗鸡蛋紫菜汤。
两副餐具也已经面对面的摆上了。
卓然说:“快洗手吃饭吧。”
毛总洗完手来到餐桌前说:“你刚回来先在家缓两天,过两天咱俩一起下工厂去。”
卓然给他盛着汤,说:“知道啦,你都说几遍了。”
毛总张嘴笑着,走坐了下来,手掌撑着桌沿,看着餐桌上的饭菜,满足地发出一声喟叹:哎~呀,做这么多菜呀?
卓然说:“你爱吃就做多点。”
毛总拿了一张油饼放在自己的碟子里,夹了些腊肉放在饼上卷了,吃了起来。
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